Ristoranti 6 Febbraio 2024 La recensione negativa del Vibe di Valerio Braschi è molto negativa Nella recensione negativa di Vibe, il ristorante che ha portato a Milano Valerio Braschi, già vincitore di Masterchef, quanto incide il protagonismo di chi…
Shopping 5 Febbraio 2024 Le chiacchiere di Iginio Massari costano 80 euro al chilo Sicuramente Iginio Massari prepara delle chiacchiere di Carnevale friabili e croccanti. Chiacchiere gonfie, non unte e con le bolle. Oppure usa una ricetta che…
Notizie 1 Gennaio 2024 Spaghetti con vongole e burro: cosa non va nella ricetta di Barbieri Tradizione contro innovazione contro fake news e mainstream. Tra la pizza all’ananas, dichiarata innovazione napoletana, e gli spaghetti alle vongole con il burro, tradimento…
Notizie 16 Novembre 2023 Stelle Michelin perse dal 2018 al 2024: chi, come e perché Le stelle Michelin perse sono un incubo per molti chef, una curiosità per gli appassionati di gastronomia, una fonte di gossip per i media. …
Notizie 18 Ottobre 2023 Chef più ricchi d’Italia: classifica, cifre e segreti del loro successo Chi è lo chef più ricco d’Italia? Il primo nome che viene in mente è Massimo Bottura, l’ingegnoso cuoco modenese che ha conquistato il…
Notizie 9 Settembre 2023 Quanto guadagna uno chef stellato: i ricavi dei ristoranti 3 stelle Milano Finanza parla di quanto guadagna uno chef stellato e rende noti i ricavi dei ristoranti premiati dalla Guida Michelin con una, due e…
Notizie 1 Settembre 2023 Scontrini e prezzi record. Le salate vacanze italiane di agosto Gli scontrini parlano chiaro: sono state vacanze salate per tutti, in agosto, ma in alcune località italiane i prezzi hanno raggiunto veri record. Tutto…
Notizie 26 Luglio 2023 Carlo Cracco: “Giovani chef non pensate alle stelle e alle guide” Dici Carlo Cracco e pensi alle stelle Michelin. Ma pensi anche alla celebrità, alla capacità di fare notizia e ad essere divisivo anche con…
Ristoranti 16 Luglio 2023 Cracco a Roma: imprecheremo per i prezzi anche nella capitale Carlo Cracco sbarca a Roma, e i portafogli dei romani iniziano a tremare. Il più famoso chef italiano, noto per diverse ragioni, e tra…
Ristoranti 5 Luglio 2023 Vibe il nuovo ristorante di Valerio Braschi a Milano in Porta Genova Finalmente: Valerio Braschi ha annunciato la data di apertura di Vibe, il suo nuovo ristorante a Milano. Sarà il 19 luglio, mercoledì. Pubblicato anche…