Cibo 28 Marzo 2023 Il Parmigiano Reggiano attacca Alberto Grandi: non è americano Secondo Alberto Grandi, il Parmigiano Reggiano è più americano che italiano. E lo ha spiegato al Financial Times in un articolo da terza guerra…
Vino 28 Marzo 2023 ViniVeri a Cerea con 90 cantine italiane di vini naturali Dal 31 marzo al 2 aprile torna, per la diciottesima volta, il Festival ViniVeri di Cerea che, come ogni anno, anticipa il Vinitaly. Il…
Cibo 26 Marzo 2023 Alberto Grandi ridicolizza la cucina italiana sul Financial Times Non si era mai visto un grande quotidiano internazionale, come il Financial Times, che ridicolizza la nostra cucina nazionale complice un italiano, come Alberto…
Ristoranti 8 Marzo 2023 I prezzi di Bottura: Osteria Francescana e Casa Maria Luigia Cosa c’è sul menu dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura e quali sono i prezzi per mangiare e dormire a Casa Maria Luigia? Se lo…
Pizzerie 3 Marzo 2023 Tutti in fila per l’apertura della pizzeria Ciro Cascella 3.0 a Milano Nuova apertura a Milano: direttamente da Napoli arriva la pizzeria Ciro Cascella 3.0 che ha aperto in via Morosini 5, zona 5 Giornate. Un’inaugurazione…
Pizzerie 16 Febbraio 2023 Spicchio Contemporaneo, buona pizza vicino all’aeroporto di Napoli La pizzeria Spicchio Contemporaneo si trova su Corso Secondigliano, cioè a un tiro di schioppo dall’aeroporto di Napoli. Quello che ci vuole appena atterrati…
Locali 13 Febbraio 2023 Galleria Navarra a Napoli: i piatti e le super pizze di Civitiello Davide Civitiello è un’icona per i pizzaioli e gli appassionati di pizza a Napoli e non solo e ora lo trovate con le sue…
Cibo 10 Febbraio 2023 Quanto costa mettere 25 cibi nella dispensa in inverno dopo il Taste Siamo in pieno inverno e la voglia di cose buone per riscaldarci e rifocillarci ci fa guardare in dispensa. È qui che noi amanti…
Notizie 9 Febbraio 2023 Insulti per il pane con farina di grillo. Mai mangiato gommalacca? Enrico Murdocco, 31 anni, è il pizzaiolo – panettiere di Torino insultato in queste ore sui social per il pane con la farina di…
Pizzerie 4 Febbraio 2023 Il Vecchio e il Mare, menu e prezzi delle pizze osannate a Firenze La pizzeria Il Vecchio e il Mare è considerata tra le migliori pizzerie di Firenze. Il duo Pasquale Naccari (patron) e Mario Cipriano (pizzaiolo)…