Notizie 25 Febbraio 2022 Eduardo Estatico va al Maxi, ristorante stella Michelin a Vico Equense Cambio di casacca al ristorante stella Michelin Maxi dell’Hotel Capo La Gala di Vico Equense dove arriva Eduardo Estatico. Lo chef, classe 1985, ha…
Ristoranti 24 Febbraio 2022 Re Santi e Leoni a Nola: al ristorante sta stretta la stella Michelin Luigi Salomone, giovane chef del ristorante Re Santi Leoni a Nola, ha ottenuto la meritata stella Michelin pochi mesi dopo l’apertura del locale. E…
Ricette 22 Febbraio 2022 Migliaccio salato, la ricetta della pizza di farinella per il martedì grasso Il migliaccio salato, dalla consistenza soffice e dal colore caldo, è un piatto molto antico di origine contadina. È uno dei grandi classici della cucina napoletana che…
Ristoranti 21 Febbraio 2022 Cristoforo Trapani è il nuovo chef del ristorante dell’hotel Caruso a Ravello Cristoforo Trapani è il nuovo chef del ristorante Belvedere del Caruso, a Belmond hotel a Ravello. Come anticipato qui su Scatti di Gusto ha…
Pizzerie 23 Gennaio 2022 Gino Sorbillo apre la pizzeria Pizza Gourmand sul Lungomare a Napoli Inarrestabile Gino Sorbillo che dopo la nuova apertura di Lievito Madre a Torino è pronto ad aprire Pizza Gourmand a Napoli. Il format delle…
Pizzerie 15 Gennaio 2022 Pizza Day 2022: 10 pizze per festeggiare la giornata mondiale della pizza Il Pizza Day 2022 è arrivato. La giornata mondiale della pizza quest’anno coincide col Blue Monday, cioè il giorno più triste dell’anno. Parrebbe quindi…
Pizzerie 12 Gennaio 2022 Pizza alta o fina di pasta: Gennaro Russo alla pizzeria Pizza Napoletana C’è un nuovo ingresso alla pizzeria Pizza Napoletana a Calata Capodichino che rilancia la tradizione della alta o fina di pasta. A prendere il…
Pizzerie 12 Gennaio 2022 Gino Sorbillo a Torino. Le prime foto della nuova pizzeria Lievito Madre Fervono i lavori in Via XX Settembre angolo via Buozzi per l’apertura della prima pizzeria a Torino del re della pizza napoletana Gino Sorbillo….
Notizie 10 Gennaio 2022 La migliore pizza a Parigi è del pizzaiolo napoletano Campione del Mondo Peppe Cutraro ha impiegato poco tempo a imporre la sua pizza come la migliore di Parigi. Napoletano dei Quartieri Spagnoli, è riuscito a dribblare…
Ristoranti 6 Gennaio 2022 Totochef. Cristoforo Trapani lascia il Magnolia per la Costiera Amalfitana Cristoforo Trapani, lo chef originario della Costiera Sorrentina, ha annunciato su Facebook di aver terminato la collaborazione con il Magnolia. Al ristorante dell’Hotel Byron…