Pizzerie 25 Gennaio 2019 Barcellona. Da Michele, per mangiare la vera pizza di Napoli in Spagna Qual è il filo conduttore che collega Napoli a Barcellona? Barcellona è la città del modernismo, perla dell’avanguardia nel 1900 e simbolo di movida…
Ricette&Cibo 13 Gennaio 2019 Cassœûla: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Sono pazzo ad affermare con assoluta convinzione che la cassoeula è un piatto con origini chiaramente meridionali. Ma come – vi chiederete stupiti –…
Ristoranti 29 Dicembre 2018 Capodanno a Roma. Menu e prezzi dei cenoni di 15 ristoranti Avete finito con cenone della vigilia, pranzo di Natale, smaltimento degli avanzi di Santo Stefano? Bene, bravi: quindi, è ora di pensare a Capodanno….
Ristoranti 26 Dicembre 2018 Milano. Menu e prezzi di 31 ristoranti per il Capodanno 2019 Cenone di Capodanno è divertirsi al ristorante. Ne sono sicuro. Anche perché a Natale, ci dice la Fipe, 4,7 milioni di Italiani pranzano al…
Ristoranti 20 Dicembre 2018 Natale 2018. Menu e prezzi del cenone del 24 e del pranzo del 25 Fra una pizzeria e un panettone, una stella Michelin e una cappellata, cuochi #stellefilanti e novità rampanti, siamo arrivati a Natale. E allora è…
Ristoranti 22 Novembre 2018 I Sapori di Casa a Porta Venezia devono attendere per il Miracolo a Milano Un po’ trattoria, un po’ gastronomia da asporto, I Sapori di Casa si trova in Porta Venezia a Milano, ed è un locale di (vaga) impronta…
Notizie 29 Ottobre 2018 Ti racconto una bufala spagnola: in Catalogna fanno la mozzarella Voi appassionati di mozzarella di bufala disposti a macinare chilometri pur di assicurarvi l’agognata treccia, la zizzona di Battipaglia, l’aversana calda del migliore caseificio…
Notizie 23 Ottobre 2018 Uliveto oscura due giocatrici di colore nella pubblicità ed è polemica Una montagna di polemiche per Uliveto, che per ringraziare la squadra italiana di pallavolo femminile, arrivata seconda ai mondiali giapponesi, ha pubblicato una pagina…
Notizie 10 Ottobre 2018 Milano. 5 aperture con il ristorante di Heinz Beck grande novità d’autunno La situazione delle novità milanesi va sicuramente aggiornata – il problema è che ci vorrebbe una newsletter quotidiana, per stare dietro a tutto. Ecco…
Notizie 1 Ottobre 2018 Roma. Cosa succede in città con 7 nuove aperture A Roma la pizza imperversa in tutte le sue varianti. Il tema è sempre caldo e le nuove aperture non mancano. Come non mancano…