Notizie 2 Aprile 2011 Manuele Colonna è contro il proibizionismo del Sindaco Alemanno Il Ma che siete venuti a fà, il tempio della birra di Trastevere di Manuele Colonna scende in campo, ops, in strada e si…
Notizie 2 Aprile 2011 Unità a tavola e Firenze capitale. Quando l’Italia dice ‘foie gras’ e ‘buffet’ Torino, Firenze e Roma. Tre capitali e tre convegni, nell’anniversario dei 150 anni dall’Unità d’Italia. Ad organizzare gli incontri, dedicati alla cucina nelle Capitali…
Notizie 22 Marzo 2011 Giornata mondiale, inizia oggi la campagna per il referendum sull’acqua Oggi è la giornata mondiale dell’acqua. Ad istituirla è stata l’ONU nel 1992 per sensibilizzare l’opinione pubblica e i governi di tutto il mondo…
Notizie 22 Marzo 2011 Corte Ue: “Parzialmente invalido il divieto di pesca del tonno rosso” Una sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea ha dichiarato parzialmente invalido il Regolamento comunitario che da metà giugno del 2008 vieta la pesca…
Locali 18 Marzo 2011 Paesaggio Italiano. Alto Adige tra dolci e una Schiava da urlo! Adoro lo sci: bianco, neve, freddo, solitudine. Gli sci solcano linee precise, come coltelli affilati. Quasi un esercizio zen, che mi riconnette con il…
Notizie 15 Marzo 2011 Frigo in esemplare unico per l’asta benefica di Samuel Eto’o Metti un attaccante da tempo dedito alle attività benefiche e una marca di elettrodomestici che ha fatto del design il suo punto d’onore. Il…
Notizie 14 Marzo 2011 Il panino e la Rinascita Gastronomica dei Cavalieri della Cucina Nuova occasione per i Cavalieri della cucina italiana di presentarsi al pubblico. Le uscite di gruppo si stanno intensificando e assumono sempre maggiore rilievo…
Ristoranti 12 Marzo 2011 Il ristorante Sud a Quarto di Marianna Vitale è una meraviglia qualità-prezzo Come nasce un pranzo improvvisato di 15 gastrofanatici, in un ristorante normalmente aperto solo a cena? Nel nostro caso sono bastate le foto di…
Vino 5 Marzo 2011 Vino, Cina pigliatutto alla conquista del Bordeaux (cade il quinto castello) I Cinesi berranno pure mezzo litro di vino a testa l’anno ma intanto la crescita della produzione vitivinicola nel Paese di Mezzo raggiunge percentuali…
Notizie 2 Marzo 2011 Aragoste sulla pizza? Negli Usa non è più un tabù (colpa della crisi) Aragoste sulla pizza? Accade negli Stati Uniti dove il più raffinato dei crostacei, l’afrodisiaco di lusso che imperversa nei ristoranti del New England, non…