Cibo 4 Maggio 2024 Cibus 2024. Appuntamenti con pizze, pizzaioli e Scatti di Gusto Scatti di Gusto sarà a Cibus 2024, la fiera internazionale del cibo in programma a Parma dal 7 al 10 maggio, presso lo stand…
Notizie 22 Marzo 2024 Las Vegas Pizza Challenge: Vincenzo Santoro vince la Napoletana Appuntamento consueto e di prestigio a Las Vegas per il Pizza Challenge, il Campionato Mondiale a stelle e strisce che richiama pizzaioli da tutto…
Notizie 14 Marzo 2024 Identità di Pizza 2024, la disobbedienza è a tutta panna e fiordilatte L’edizione 2024 del congresso di Identità Milano ha avuto come claim la disobbedienza e quindi anche Identità di Pizza rispondeva a questo principio che,…
Cibo 12 Marzo 2024 Identità Golose 2024: quel che resta degli assaggi negli stand Identità Golose non è solo congresso gastronomico ma anche vetrina per gli espositori che nell’edizione 2024, la 19ª, hanno creati cartelloni con chef, pizzaioli…
Cibo 9 Febbraio 2024 20 eccellenze gastronomiche che mi hanno fatto amare Taste 2024 Il Taste in questa edizione 2024 è cresciuto ancora con un nuovo padiglione e 640 espositori. Un parco del divertimento del cibo che spazia…
Pizzerie 23 Gennaio 2024 Pizza in Teglia, classifica: non siamo pronti per far vincere il kiwi Kiwi invece del pomodoro sulla pizza in teglia. Lo ha proposto Giammarco Ambrifi della Pizzeria della Passeggiata a Priverno ma evidentemente non siamo pronti…
Pizzerie 21 Gennaio 2024 Casa della Pizza di Gino Sorbillo a Napoli, menu e prezzi Tanto tuonò che piovvero ananas anche sulla nuova pizzeria Gino Sorbillo a Napoli. Il Vomero ha ora una nuova pizzeria con la Casa della…
Cibo 19 Gennaio 2024 Il fiordilatte sulla pizza romana contemporanea di Pier Daniele Seu Anche sulla pizza romana e non solo sulla napoletana a quanto pare ci va il fiordilatte. Per chi ancora non lo sapesse, con fiordilatte…
Pizzerie 16 Gennaio 2024 Vincenzo Capuano apre la nuova pizzeria a Piazza Trieste e Trento Vincenzo Capuano apre la nuova pizzeria a Piazza Trieste e Trento a Napoli domenica 21 gennaio alle ore 18. Lo fa alla maniera sua…
Pizzerie 20 Novembre 2023 Gennaro Rapido a Milano: pizza XXL a rot e carrett e nuovo dehors Siamo ritornati da Gennaro Rapido, il pizzaiolo della pizza A Rot e Carrett di Milano, per assaggiare di nuovo la pizza della tradizione napoletana…