Vino 25 Gennaio 2021 I vini migliori da abbinare ai salumi: la guida per non fare errori I salumi. Protagonisti indiscussi, assieme ai formaggi, dell’antipasto “all’italiana”. Un piatto unico, irresistibile, semplice ed originale che varia da regione a regione. Salumi e…
Shopping 14 Gennaio 2021 Too Good to Go: recensione dell’app che salva spesa e cibo invenduto To Good To Go, l’applicazione che combatte lo spreco alimentare, nasce nel 2015 in Danimarca e a tutt’oggi è presente in una quindicina di paesi d’Europa. Too Good To Go significa…
Ristoranti 29 Dicembre 2020 Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più “cos’hai cucinato” ma piuttosto “cosa ci hanno…
Ricette 23 Dicembre 2020 Tortellini, cappelletti, anolini: 9 ricette di pasta fresca emiliana per Natale Tortellini. Cappelletti. Anolini. Da Parma a Piacenza, da Bologna a Rimini, abbiamo messo a confronto le ricette dei primi piatti della tradizione culinaria emiliana….
Shopping 22 Dicembre 2020 Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo Chi si nasconde dietro i prodotti che si comprano nei supermercati e nei discount? Da dove viene la pasta Esselunga? Chi produce l’olio Conad?…
Cibo 22 Dicembre 2020 Tortellini alla panna: il fantastico delivery dell’Osteria del Mirasole Se avete intenzione di fare i tortellini in casa, questa è una ricetta memorabile. La panna di affioramento è un discorso a parte. Siamo…
Cibo 21 Dicembre 2020 Pasta: come sapere quali marche usano grano italiano o Ue e non Ue I “decreti Origine” sono i provvedimenti del 2017 che consentono di riconoscere, tra gli altri prodotti, la pasta fatta con grano italiano. Un’indicazione in…
Shopping 19 Dicembre 2020 Panettone artigianale creativo: i migliori 15 della classifica 2020 Il panettone creativo è entrato nella fase adulta. Se si vuole dirazzare dalla tradizione il rischio adesso è calcolato. Alla sfida della creatività partecipano…
Shopping 15 Dicembre 2020 30 panettoni da Nord a Sud dell’Italia da ordinare con consegna a domicilio Panettone, direte voi. Sì, diciamo noi. Natale e le feste tutte si stanno avvicinando velocemente, anche se in questa chiusura più o meno totale…
Ricette 2 Dicembre 2020 Spongata di Busseto, ricetta tradizionale a Natale della Pasticceria Tabiano La Pasticceria Gatti a Tabiano prepara un dolce, il Rigoletto, che è la spongata di Busseto, in provincia di Parma. La spongata è un…