Pizzerie 5 Marzo 2015 Roma. Integralmente Mia, la pizza è speciale con il tuo nome Pizza, impasto, nome, il gioco è fatto. Stasera da Roma parte il Rosso Tour 2015 “Integralmente Mia” che in diverse tappe accompagnerà la pizza…
Ristoranti 12 Gennaio 2015 Ristoranti migliori a Roma e a Milano: chi vince la sfida ai punti Si mangia meglio a Roma o a Milano? Dubbio (g)astronomico che anima spesso e volentieri le discussioni degli appassionati di food. Le classifiche non…
Notizie 4 Dicembre 2014 Roma. Mafia Capitale e mappa dei ristoranti. Ci vuole la guida? La tavola entra con prepotenza nell’inchiesta mafia di Roma o mafia capitale come è stata ribattezzata. Due gli scatti che fotografano la realtà di…
Pizzerie 27 Ottobre 2014 Roma. Bir & Fud vs Gatta Mangiona, o della birra con la pizza Pizza e birra. Abbinamento classico. Ma dipende da quale punto di vista lo si guarda. Perché i cultori di birra artigianale saranno sempre pronti…
Pizzerie 14 Ottobre 2014 Campionato della Pizza. I Templari e l’impasto di Marco Lungo a difesa di Roma Per la pizza è meglio usare il lievito di birra o il lievito madre? Il fiordilatte deve essere vaccino o va bene anche la…
Notizie 2 Settembre 2014 Il Gambero Rosso chiude la Città del Gusto, ma non lascia Roma Il Gambero Rosso lascia la Città del Gusto a via Enrico Fermi a Roma. La decisione era nell’aria e i rumors si sono fatti…
Pizzerie 16 Luglio 2014 Campionato della Pizza. Roma, Sforno vs Pepe Nero cioè forno a legna vs forno a gas La pizza tonda è meglio alta e morbida o bassa e croccante? Cotta nel forno a legna o in quello elettrico o a gas? [related_posts]…
Ristoranti 10 Luglio 2014 Roma. I 72 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro Nè stelle (Michelin), né forchette (Gambero Rosso) o cappelli (L’Espresso), ma pecore. Sono i punteggi, da 1 a 5 pecore, che ha assegnato il…
Pizzerie 30 Giugno 2014 Pizze d’Italia. Le migliori 45 pizzerie nella guida del Gambero Rosso Guida alle pizzerie in Italia atto secondo. Il Gambero Rosso ritorna sulla pizza che riscuote sempre maggiore successo (noi siamo alla seconda edizione del…
Pizzerie 23 Maggio 2014 Milano. Le migliori 10 pizzerie del Corriere senza Princi e Spontini Mette le mani avanti nello stilare la lista delle migliori 10 pizzerie di Milano Isabella Fantigrossi sul Corriere della Sera, sezione Cucina. Non una…