Ricette 10 Dicembre 2023 Genovese napoletana, la ricetta dei ravioli è stellata e originale Il ragù alla genovese, il condimento tradizionale della cucina napoletana, va a condire i ravioli nella ricetta dello chef Michele Minchillo. Lo chef del…
Ricette 10 Dicembre 2023 Porcini e brodo di bosco, la ricetta di Alessia Rolla per il Natale Funghi porcini con un brodo di bosco. È la ricetta per il Natale elaborata da Alessia Rolla, chef del ristorante Cantina Nicola di Cocconato…
Shopping 29 Novembre 2023 Miglior panettone artigianale del 2023: venerati maestri Mentre si inizia a sentire tantissimo l’aria natalizia (celeberrima cit.) il panettone, anzi i migliori panettoni artigianali, festeggiano le loro divinità locali: i venerati…
Shopping 28 Novembre 2023 Miglior panettone artigianale 2023: panettieri e pizzaioli Cosa ci fanno i panettieri nella guida dei migliori panettoni artigianali del 2023? Come cosa ci fanno. Quando una persona istruita sui migliori panettoni…
Ricette 25 Novembre 2023 Agnello con patate a Natale, ricetta con il cioccolato come in Irlanda Roberto Valbuzzi, lo chef proprietario del ristorante Crotto Valtellina di Malnate, è ambassador della carne irlandese in Italia. Quindi, manzo e agnello. In vista…
Notizie 18 Novembre 2023 I migliori ristoranti e pizzerie a Roma e del Lazio: Pecora Nera 2024 Sono 678 i locali recensiti nel 2024 dalla 21a edizione della Guida Roma de La Pecora Nera. Tre le sezioni principali divise a loro…
Notizie 18 Novembre 2023 Hot Chip Challenge, patatine piccanti in una bara: sono illegali? I Nas e il Ministero della Salute già si erano interessati al caso Hot Chip e proprio per la Challenge, la sfida rilanciata sui…
Ricette 12 Novembre 2023 Carbonara arancione alla zucca, la ricetta di Eggs a Roma Si ispira al foliage d’autunno il piatto più iconico della tradizione romana interpretato da Barbara Agosti, che vara la carbonara arancione nel menu di…
Notizie 11 Novembre 2023 Palermo: apertura tappo 8 €. Cioè, 8 € per aprire uno spumante? Palermo: “apertura tappo: 8 €” si legge nello scontrino che fa andare su tutte le furie la cliente di un’enoteca del Marina Yachting, il…
Ricette 7 Novembre 2023 Spaghetti all’Assassina, la vera ricetta è senza risottatura La vera ricetta degli spaghetti all’assassina è diventato terreno di scontro in quel di Bari. La notorietà del primo piatto di più o meno…