Ristoranti 6 Novembre 2023 Ninù a Roma, recensione del ristorante di mare nel centro storico Siamo a Roma, e se ancora oggi Alessandra Marino sente chiamare “Ninù” i ricordi riaffiorano tra la brezza e le onde del mare siciliano,…
Ristoranti 4 Novembre 2023 Cos’è La Cucina a Rho che si dichiara non il solito ristorante Può un ristorante di Rho, Milano, chiamarsi “La Cucina” e sostenere di non essere il “solito” ristorante? Sì, può, e riesce nel suo intento,…
Ricette 3 Novembre 2023 Battuta di fassona con tartufo bianco d’Alba e fonduta di formaggio Le condizioni climatiche hanno ritardato la consueta stagionalità del tartufo bianco che però sta dando grandi soddisfazioni. Belle dimensioni, particolarmente profumati e dal sapore…
Shopping 2 Novembre 2023 I mini panettoni sono un successo: peso, prezzo, dove si comprano Saranno i mini panettoni la nuova frontiera del Natale? Chissà, ma il fenomeno dei dolci natalizi in versione ridotta, che conquistano i palati e…
Ricette 1 Novembre 2023 Alici marinate con insalata, spettacolare ricetta di Giorgio Locatelli Si fa presto a dire alici marinate. In realtà, nella sua semplicità apparente e nel suo assemblaggio raffinato, questo antipasto ideato ed eseguito da…
Ricette 29 Ottobre 2023 Spaghetti con capperi di Pantelleria, ricetta della pasta alla eoliana Dalla Sicilia, meglio, da Taormina, Luca Miuccio, chef del Grand Hotel San Pietro, propone una facile ricetta con spaghetti e capperi. Tra i capperi…
Cibo 27 Ottobre 2023 Perché il prezzo dell’olio extra vergine è aumentato del 42% C’è qualcosa di diverso nell’olio extra vergine che compriamo, ha a che fare con il prezzo, non con il sapore. Di questi tempi, nel…
Ricette 26 Ottobre 2023 Sicilia: panettone al pistacchio di Bronte. Ricetta facile, shop online Cos’è il panettone siciliano e, in particolare, cos’è il panettone al pistacchio che si fa in Sicilia? Il panettone al pistacchio fatto in Sicilia…
Ricette 25 Ottobre 2023 La ricetta delle linguine al prezzemolo con tartare di gamberi Per celebrare il World Pasta Day proponiamo la ricetta delle Linguine al prezzemolo con tartare di gamberi rossi del Sant Ambroeus. Locale storico di…
Cibo 24 Ottobre 2023 Pasta Day: top ten della pasta a marchio di supermercati e discount Siamo persone pratiche: festeggiamo il World Pasta Day con la guida alla migliore pasta a marchio di supermercati e discount. Dicesi World Pasta Day…