Locali 19 Ottobre 2023 All’Antico Vinaio Napoli apre: le schiacciate di Tommaso Mazzanti All’Antico Vinaio sbarca a Napoli, ve lo avevamo detto. Continua la success story del marchio fiorentino tra espansione e partnership vincenti. Ormai lo si…
Ricette 17 Ottobre 2023 Come cucinare le castagne: forno, friggitrice ad aria, padella, bollite Come cucinare le castagne, il frutto autunnale per eccellenza, ricco di nutrienti e versatile in cucina. Le castagne possono essere consumate crude, bollite, al…
Notizie 16 Ottobre 2023 Buonissima 2023 a Torino: più di 80 cene, piole, plin, chef, prezzi Tutto è pronto Buonissima 2023 a Torino. Dal 25 al 29 ottobre nella capitale sabauda torna per la terza volta la cinque giorni di…
Locali 15 Ottobre 2023 Starbucks a Milano: ha perso 23,5 milioni ma è un successo Starbucks perde ancora a Milano, e pesantemente. Ma dopo 5 anni dallo sbarco in Italia con i conti sempre in rosso, si parla meno…
Cibo 14 Ottobre 2023 Croissant: come si fanno, ricetta originale, storia e tendenze Croissant, croissant, croissant. Non si parla d’altro nel mondo dei dolci, dove il tradizionale cornetto francese si è rigenerato e trasformato in una vera…
Ricette 13 Ottobre 2023 Ricetta: la tavoletta cioccolato alla vaccinara firmata da Tim Burton Se pensavate di aver provato il cioccolato in ogni possibile variante, probabilmente vi sbagliate. A Torino lo chef Antonio Romano del ristorante stella Michelin…
Ricette 8 Ottobre 2023 Tonnarelli alla gricia, la ricetta di Necci a Roma è con i fichi Un piatto classico della cucina romana come i tonnarelli alla gricia (qui avete la ricetta scientifica) rivisitati con i fichi. È la proposta di…
Cibo 1 Ottobre 2023 Patto anti inflazione: miglior olio extra vergine col bollino tricolore Il Patto anti-inflazione è un’iniziativa del governo per aiutare gli italiani a risparmiare sulla spesa dei prodotti di prima necessità nei negozi e nei…
Ricette 1 Ottobre 2023 Fusilloni con gamberi, olive e zafferano, la ricetta arriva da Roma Fusilloni prodotti artigianalmente, ingredienti genuini, come gamberi e olive taggiasche, e un locale che evoca l’atmosfera di un’osteria. Un’osteria a Roma che non propone…
Ristoranti 1 Ottobre 2023 Locanda Le Tre Sorelle a Casal Velino: stupenda anche in autunno È sempre un gran piacere una cena alla Locanda Le Tre Sorelle di Franca Feola. Anche quando l’estate astronomica è terminata ma qui in…