Notizie 9 Marzo 2018 Cannavacciuolo sul funerale di Cracco: “Carlo è un amico e nun se ne fotte proprio” Finalmente abbiamo l’interpretazione autentica di Antonino Cannavacciuolo sul funerale di Carlo Cracco a Masterchef, il talent che come sapete è terminato con la vittoria…
Notizie 9 Marzo 2018 12 ritratti da Bottura a Romito passando per Cracco e Klugmann a Identità Golose Quando Paolo Marchi, fondatore insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, indicò nel fattore umano il tema trainante della quattordicesima edizione del congresso gastronomico, da…
Ristoranti 3 Marzo 2018 10 idee per mangiare a Milano durante Identità Golose Come mantenere alto il livello di adrenalina che si raggiunge con una giornata passata a Identità Milano? Ovvio: mangiando qualcosa. Vi diamo qualche consiglio….
Notizie 2 Marzo 2018 Cracco in Galleria: vòlli fortissimamente vòlli la seconda stella Michelin Carlo Cracco con il suo Cracco in Galleria è partito per la ri-conquista della seconda stella Michelin, persa quest’anno. Lascia pochi dubbi l’intervista all’Huffington…
Notizie 23 Febbraio 2018 La Cena delle Cene. 12 chef donne con Bottura e Léveillé per sostenere Parabere Forum La Cena delle Cene. Chissà se anche il nome lo ha pensato lei, Viviana Varese, che ha organizzato e messo in opera l’evento, occupando…
Ristoranti 21 Febbraio 2018 Perché vi piaceranno cucina e sala del nuovo ristorante Cracco in Galleria Milano, Galleria Vittorio Emanuele, anzi, via Silvio Pellico 6. Apre Cracco in Galleria, ristorante, bistrot, caffè, pasticceria, cioccolateria, enoteca, cantina e salone privato. All’ingresso…
Ristoranti 20 Febbraio 2018 Milano. Menu e prezzi del nuovo ristorante di Cracco che apre in Galleria Carlo Cracco ha vinto. L’attesa in fondo non è stata lunga per l’apertura del nuovo ristorante in Galleria a Milano. Bravo. Un anno e mezzo, più…
Notizie 10 Febbraio 2018 Gli chef stanno male: la verità del precariato e degli orari insostenibili Domenico è uno dei tanti cuochi italiani. “Trentaquattro anni, cuoco da venti. Precarietà, flessibilità estrema, orari insostenibili…” Comincia così la lettera dello chef che Concita…
Notizie 2 Febbraio 2018 Classifiche. Antonino Cannavacciuolo sbaraglia Borghese e Bastianich sui social Una presenza televisiva praticamente costante, quella di Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich e Alessandro Borghese. Blogmeter, azienda di social media intelligence, ha analizzato le “performance”…
Notizie 16 Gennaio 2018 Ti aggiusto il Ristorante, le 10 cose che Antonino Cannavacciuolo vi insegna nel nuovo corso a Milano L’insegnante è Antonino Cannavacciuolo. Il luogo è il Mediolanum Forum di Assago. Le date sono lunedì 28 e martedì 29 maggio. Titolo, quasi scontato,…