Ristoranti 11 Luglio 2013 Dormire bene, mangiare meglio. La classifica di 20 tavole relais in Italia L’ Associazione Italiana Confindustria Alberghi premia l’alta ristorazione che trova sede in altrettanto grandi alberghi con il “Premio Ristorante d’Hotel 2013” . Si aggiudica…
Ristoranti 5 Luglio 2013 Salotto Culinario chiuso. Si va da Eataly Roma per la cacio e pepe estiva Cacio e pepe, ma in versione estiva. Per i fanatici del piatto della tradizione romana potrebbe assomigliare a una bestemmia ma già ci eravamo…
Ristoranti 6 Giugno 2013 Milano. Prezzi bassi e cucina semplice alla Trattoria Amadeo 14 Insomma: con la storia che nei locali sotto casa ci puoi andare sempre, va a finire che non ci vai mai. Quindi, se uno…
Ristoranti 28 Maggio 2013 Roca e Redzepi: un ristorante latino-americano sarà il numero 1 del mondo Cucina latino-americana? Il top in un futuro non troppo lontano. Parola di Jordi Roca e René Redzepi, rispettivamente numero 1 e 2 nella classifica…
Notizie 11 Maggio 2013 Save the food. La carbonara a Eataly Roma, Bowerman e Sadler con arte Parte a Roma, mercoledì 15 maggio, Imaf Chefs’ Cup, la competizione tra cuochi stellati in viaggio per l’Italia ispirata a temi artistici. Sette le…
Ristoranti 6 Maggio 2013 Roma. Tutto Qua, un po’ bistrot, un po’ osteria e forse anche bakery Tutto Qua, un aspetto da bistrot parigino, un menù da osteria romana, ma con qualche nota anglosassone che comprende cheesecake e hamburger. Identità un po’…
Ristoranti 29 Aprile 2013 50 Best Restaurants 2013. La lista completa con Bottura 3°, Redzepi 2°, Roca 1° E’ stato El Pais il primo a pubblicare la lista completa della World’s 50 Best Restaurants 2013 per annunciare al mondo che la Spagna…
Ristoranti 29 Aprile 2013 Brasile vs Spagna. Sembra la finale del Mondiale, ma è la 50 Best Restaurants Alex Atala vs Fratelli Roca. Brasile vs Spagna. Sembra quasi la finale del Campionato Mondiale di Calcio ma è la The World’s 50 Best Restaurants…
Ristoranti 27 Marzo 2013 Roma. Il Pastificio San Lorenzo è ristorante in nuova evoluzione Locali, ristoranti, alcol, clientela giovane. E’ il mix ordinario e stratificato di alcuni quartieri di Roma. Trastevere e Pigneto, tra i più citati. Insieme…
Shopping 21 Marzo 2013 Sir Malt, il formaggio immerso nel whisky che viene dalla Germania Sir Malt è un formaggio prodotto e stagionato in Germania nell’isola di Sylt, con latte vaccino biologico, intero, crudo e delattosato ossia il latte…