Notizie 7 Dicembre 2015 Menu tre stelle Michelin per la cena della Prima alla Scala Enrico e Roberto Cerea, chef del ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio, hanno preparato il menu per la cena dopo la Prima al teatro…
Locali 7 Dicembre 2015 Stars, ristorante di hamburger da stella Michelin a Bolzano Lui è Theodor Falser, chef stella Michelin del ristorante Johannes-stube all’Hotel Engel a Nova Levante. Ha aperto un nuovo ristorante, “Stars“, in piazza Erbe…
Ristoranti 3 Dicembre 2015 Crêpes alla carbonara e gnocchi parisienne: ecco il menu di Madeleine a Roma I nostri guastatori della legione Forchetta e Coltello, armati di maiale, sono penetrati nel fortino francese di Madeleine, il nuovo super bistrot di cucina…
Notizie 28 Novembre 2015 Bologna. Il Taste of Christmas che fa girare 17 chef Il Taste of è sbarcato a Bologna per l’edizione natalizia dopo la puntata di Verona dell’anno scorso. Il capoluogo emiliano ha accolto l’evento a…
Shopping 25 Novembre 2015 Re Panettone 2015 a Milano: ecco le 40 migliori pasticcerie Forse è l’appuntamento più atteso per il panettone artigianale. È Re Panettone che in questa edizione 2015 schiera ben 40 pasticceri che faranno assaggiare…
Ristoranti 25 Novembre 2015 Milano. Non dubitate di piadina e cappelletti da Piano che si dichiara cappelletteria No, non credo si vogliano ipotizzare serate concertistiche. Né tantomeno si voglia alludere a un’italianizzazione esortativa della lentezza propugnata da Slow Food. Secondo me,…
Cibo 8 Novembre 2015 Street food a Milano. Cosa mangiare allo Eat Market a Lambrate Zona Ventura è una zona periferica di Milano, dietro la stazione di Lambrate. Zona industriale ormai deindustrializzata, oggetto di un recupero intelligente e ben eseguito,…
Notizie 30 Ottobre 2015 Chef Rubio è contro il Fico di Oscar Farinetti (e le 40 aziende in lista?) Una riga, due hashtag e Rubio affonda il Fico, la nuova creatura del cibo di Oscar Farinetti che sta prendendo vita a Bologna. Questo…
Ristoranti 29 Ottobre 2015 Milano. All’Osteria con Vista si mangia benissimo nonostante il panorama Mettete una splendida giornata, aggiungete una location interessante, fatta di grandi spazi e trasudante arte, spolverate con un certo appetito, mescolate bene e servite…
Ristoranti 24 Ottobre 2015 L’elenco di tutti i ristoranti d’Italia della Parmigiano Reggiano Night Da Nord a Sud, passando per le isole, sono 160 i ristoranti che oggi, sabato 24 ottobre, saranno impegnati nella quarta edizione della Parmigiano…