Pizzerie 19 Dicembre 2014 Bianco Natale. La pizza del Cilento che esalta il grano locale La farina integrale per la pizza è una moda passeggera? In molti se lo chiedono e non sono solo i consumatori. Molti pizzaioli stanno…
Shopping 9 Dicembre 2014 I 7 migliori panettoni del 2014 I magnifici tre. Pensate ai migliori panettoni del 2014, non ai moschettieri. Il gruppo di assaggio (Vincenzo Pagano, Armando Manni, Emanuele Cozzo, Kotaro Noda),…
Ristoranti 25 Novembre 2014 Roma nel Piatto. Guida ai 15 migliori ristoranti e al consigliato per cucina creativa Quale ristorante di Roma consigliereste a un amico? Aspettate a rispondere perché è uscita la guida di Roma nel Piatto di Pecora Nera Editore…
Birra 7 Novembre 2014 Milano. Inizia IBF Pub Edition e si fa festa con 500 birre artigianali Milano I love you, soprattutto quando esci dal grigiume di cui tutti ti accusano e mi raddoppi gli appuntamenti brassicoli. Quest’anno, infatti, in attesa…
Ristoranti 4 Novembre 2014 Guida Michelin 2015. Tutte le stelle dei migliori ristoranti in Italia Il gran giorno delle nuove stelle Michelin ai ristoranti e è arrivato. La Michelin Italia presenta la Guida 2015 a Milano, all’Hotel Principe di…
Ristoranti 9 Ottobre 2014 Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E…
Pizzerie 8 Ottobre 2014 Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report La puntata di Report dedicata alla pizza ha provocato più di uno scossone nel mondo della pizza. La domanda è: saranno sempre di più…
Ristoranti 2 Ottobre 2014 Milano. Da Orobianco mozzarella di bufala padana a 6 € fatta in diretta Posso dire che ero un po’ prevenuto rispetto a Orobianco, cucina con vendita di mozzarella padana a Milano che cerca di mettere la parola…
Notizie 26 Settembre 2014 Roma. I piatti degli chef che aiutano i bambini con Fiorano for Kids Alessia Antinori, Cristina Bowerman, Fabio Spada e tanti altri. I soci di Fiorano for Kids hanno avuto un’ottima idea: realizzare un grande evento di…
Ristoranti 23 Settembre 2014 Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 € Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica…