Ristoranti 25 Marzo 2014 Pasta alle zucchine e pastiera: anticipi di Pasqua alla Taverna del Capitano È primavera sulla spiaggia di Marina del Cantone e il ristorante stella Michelin Taverna del Capitano ha riaperto da poco dopo la pausa invernale….
Cibo 21 Marzo 2014 Carciofi. 10 qualità e ricette per la pasta, il forno e la brace È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una…
Ristoranti 20 Febbraio 2014 Sanremo famosi. Lo chef Cristoforo Trapani le suona a tutti Conoscete Cristoforo Trapani, giovane chef della Costiera Sorrentina? Chi ci segue lo conosce da tempo. Ma ora si affaccia alla ribalta nazionale in maniera…
Ristoranti 11 Febbraio 2014 Milano. Il Ristorante Berton ridefinisce il concetto cena a 4 mani Lo sapete anche voi. È difficile comporre un percorso indimenticabile in una cena a 4 mani. Non basta mettere insieme due grandi chef e…
Notizie 10 Febbraio 2014 Festa a Vico 2014. Data e tema dell’evento di Gennaro Esposito Ritorna la Festa a Vico. Dall’8 all’11 giugno 2014, nella splendida cornice della penisola Sorrentina, la kermesse ideata da Gennaro Esposito dedica la manifestazione di…
Shopping 23 Gennaio 2014 Dumpling: 20 paste ripiene da provare almeno una volta nella vita Ravioli e tortellini, agnolotti e pansotti. Pensiamo davvero di avere l’esclusiva delle paste ripiene? Niente affatto. In molti Paesi del mondo, l’impasto di farina,…
Ricette 18 Gennaio 2014 La ricetta perfetta dello chef: spaghetti al pomodoro di Alfonso Caputo Alla mia trilogia dello spaghetto al pomodoro degli chef del Sud aggiungo la ricetta perfetta di Alfonso Caputo della Taverna del Capitano. Alfonso Caputo…
Ricette 17 Gennaio 2014 Spaghetti al pomodoro, la ricetta di Gennaro Esposito Ho un’altra ricetta degli spaghetti al pomodoro per voi appassionati del Made in Italy. Non ci spostiamo dalla Costiera Sorrentina perché a Vico Equense…
Locali 16 Gennaio 2014 Cosa mangiate da Eccellenze Campane che ha aperto a Napoli Eccellenze Campane si parte. Il benvenuto te lo danno Pasquale Buonocore e Roberto Battaglia con la mozzarella di bufala. La foto simbolo del nuovo…
Notizie 7 Gennaio 2014 Le mete foodie da raggiungere nel 2014, da Amalfi a New York Un tempo la destinazione di un viaggio si sceglieva per l’interesse artistico. Oggi la molla dell’itinerario è il food. Ci crede Fine Dining Lovers…