Ristoranti 19 Gennaio 2020 Milano. Faggionato lascia Cracco e riapre Cenerè Non c’è pace in cucina: gli chef che si spostano da un ristorante all’altro non si contano più. Negli ultimi mesi abbiamo assistito al…
Notizie 14 Gennaio 2020 Uomo nero e razzismo al ristorante. Il caso Visintin – Passera Ciao a tutti. Uomo nero e razzismo sono le parole della settimana. Ha iniziato il pizzaiolo Gabriele Berbenni che si firma Uomo Nero e…
Ristoranti 11 Dicembre 2019 Palazzo Petrucci, la recensione del menu Napoli è da fine del mondo Date sostanza alla dicotomia tradizione e innovazione e ve ne saremo grati. E siamo grati a Lino Scarallo, chef del ristorante stella Michelin Palazzo…
Pizzerie 28 Novembre 2019 Bro, la nuova pizzeria dei Tutino a Napoli gioca la carta amici Brò nello slang social-partenopeo dei pizzaioli indica la fratellanza, dal brother inglese. Uno sguardo nelle bacheche feisbucchiane dei pizzaioli conferma che viene utilizzato come…
Pizzerie 9 Novembre 2019 Gino Sorbillo apre a Londra una nuova pizzeria per Natale Gino Sorbillo continua la sua espansione con una raffica di nuove aperture. Dopo la pizzeria aperta a Miami, che ha fatto seguito a quella…
Ristoranti 22 Ottobre 2019 Funghi porcini. Il menu è speciale da Osteria Fratelli Mori a Roma I funghi dagli antipasti ai secondi, passando per primi e i contorni. All’Osteria Fratelli Mori di Roma, a dominare la cucina per una settimana…
Locali 22 Luglio 2019 Milano. Menu e prezzi di Miccone che apre con pane e specialità pavesi “Il Miccone di Milano è il punto di approdo di anni di sperimentazione a Pavia e all’estero, dove abbiamo esportato il format come street…
Locali 2 Luglio 2019 Milano. Chiusure d’estate che sembrano definitive Ricordate il nostro articolo sui 60 ristoranti di Milano che avevamo raccontato qui su Scatti di Gusto e che hanno chiuso? Bene, non ho…
Locali 29 Giugno 2019 Milano. Apro, non apro: Del Piero e i Panini Ignoranti ma Gourmet Parlando di aperture e di chiusure di locali, come talvolta ci capita di fare, alcune domande sorgono spontanee: ma quel locale che doveva aprire,…
Pizzerie 24 Giugno 2019 Classifica. Le 5 migliori pizzerie di Caserta Esiste una pizza napoletana non a Napoli che va anche oltre la napoletana. Ormai è un dato acquisito che non c’è più sudditanza –…