Pizzerie 10 Marzo 2019 Roma. La pizzeria In Fucina che sabato e domenica diventa ristorante Festa di compleanno per In Fucina, la pizzeria anomala di Edoardo Papa a Roma. L’occasione sono i 10 anni festeggiati l’8 marzo, con la…
Ristoranti 12 Febbraio 2019 Bologna. Cos’è la Cena a Teatro al ristorante stellato I Portici con Petrosino e Aprea 3 stelle, 4 mani, 2 chef, 1 bartender e 1 attore: questo lo scenario dello spettacolo di colori e sapori andato in scena nei…
Notizie 11 Febbraio 2019 14 idee last minute per San Valentino con le ricette facili da fare a casa Va bene andare fuori a cena, magari a lume di candela, a rimirare i tetti di Roma o le luci di Milano, o di…
Pizzerie 23 Gennaio 2019 Ciccio Filippelli lascia Re Denari di Salerno e apre Marì a Milano Due nuove pizzerie aprono a Milano che si conferma l’eldorado della pizza napoletana tanto da richiamare un pizzaiolo che era ritornato al sud. Due…
Ricette&Cibo 13 Gennaio 2019 Cassœûla: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Sono pazzo ad affermare con assoluta convinzione che la cassoeula è un piatto con origini chiaramente meridionali. Ma come – vi chiederete stupiti –…
Notizie 31 Dicembre 2018 Polemiche. Alessandro Condurro: le migliori pizzerie non fanno like Messaggio a reti unificate anche nel mondo della pizza. Alessandro Condurro della famosa pizzeria Da Michele a Forcella rilascia una video intervista ad Antonio…
Ricette 11 Novembre 2018 Focaccia messinese fatta in casa: la ricetta scientifica in 5 punti La nostra serie Lezioni di Pizza deve DEVE annoverare tra i suoi episodi la focaccia tradizionale messinese. Ogni giorno, da questa parte dello Stretto, se…
Ristoranti 18 Ottobre 2018 Milano. 8 nuove aperture sotto la Madonnina Decisamente, a Milano è il momento delle pasticcerie. Nel giro di pochi mesi, hanno aperto grandi nomi come Iginio Massari, Alessandro Servida e Rinaldini,…
Notizie 10 Ottobre 2018 Milano. 5 aperture con il ristorante di Heinz Beck grande novità d’autunno La situazione delle novità milanesi va sicuramente aggiornata – il problema è che ci vorrebbe una newsletter quotidiana, per stare dietro a tutto. Ecco…
Notizie 1 Ottobre 2018 Roma. Cosa succede in città con 7 nuove aperture A Roma la pizza imperversa in tutte le sue varianti. Il tema è sempre caldo e le nuove aperture non mancano. Come non mancano…