Ristoranti 31 Maggio 2011 Alta Fedeltà. La lista definitiva delle 5 buone tavole per conquistarla Roma nun fa’ la stupida stasera damme na mano a faie di de si scegli tutte le stelle piu’ brillarelle che c’hai e un…
Notizie 12 Maggio 2011 Festa a Vico 2011. Ecco tutti gli chef emergenti che cucineranno al Bikini Il 5, 6, 7 giugno si terrà in costiera sorrentina un classico della gastronomia italiana: la Festa a Vico (Equense) organizzata da Gennaro Esposito,…
Notizie 6 Marzo 2011 Il meglio della settimana. Food porn: Erica Petroni ed Emanuela Marottoli Settimana di grandi foto a Scattidigusto. Si comincia con la pasta frolla in versione Pop Art di Erica Petroni e si finisce con il…
Notizie 15 Gennaio 2011 Ristoranti segreti. L’Impero Romano (senza prezzo) Un condominio come tanti in mezzo a un quartiere sorto alla rinfusa. Ancora borgata, più campagna che città, di fronte a una collina con…
Ristoranti 7 Ottobre 2010 Massimo Bottura e Francescana sul tetto d’Italia. Ecco i big chef Espresso 2011 Massimo Bottura è lo chef numero 1 d’Italia. Lo ha decretato la Guida I Ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso. Il patron dell’Osteria Francescana di…
Ristoranti 17 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/11 Le gioie di Don Alfonso Caro Alessandro, come avrai capito sono un po’ invidioso del tuo tour tra ristoranti d’alta quota. Devo confessarti che nel Cilento ci sono buoni…
Ristoranti 19 Giugno 2010 Di mare o di terra, ma carbonara sia “Che hai da fare domani? Io una mezza giornata la prendo di riposo, vado a salutare Salvo a mezzogiorno”. Ecco, questi sono i saluti…
Ristoranti 3 Giugno 2010 Novellame? No grazie! I grandi chef per il divieto Invece di piangere, pensiamo ad altre prelibatezze, nuove ricette, nuove consistenze. Il Regolamento Mediterraneo del 2006, entrato in vigore il 1 giugno 2010 dopo…
Notizie 28 Maggio 2010 Festa a Vico 2010 | L’idea luminosa di Filippo Cannata Marina di Equa si apre improvvisa alla fine di una stradina tortuosa. Un rapido discendere dalle balze che ricamano il percorso della Costiera Sorrentina…
Shopping 24 Maggio 2010 Festa a Vico 2010 | Speciale spesa 2 | Il fiordilatte Io la Costiera Sorrentina la conosco da molto tempo. Sono cresciuto nelle estati odorose di latte vaccino messo a bollire che sprigionava quell’odore dolce…