Pizzerie 4 Maggio 2018 Milano. La nuova Trattoria Caprese che Antonio Tammaro ha aperto all’Isola Siamo all’Isola, zona di Milano ormai affollata di proposte gastronomiche interessanti. E siamo anche a pochi passi da Assaje, la pizzeria in piazzale Segrino aperta…
Ristoranti 30 Aprile 2018 Roma. Il gelato alla cannabis è la punta dell’iceberg nel menu estate di Osteria Fernanda Confesso che quando Davide del Duca dell’Osteria Fernanda a Roma me l’ha nominato con tanta nonchalanche, mi sono fatta sfuggire un “complimenti chef! hanno…
Ricette 26 Aprile 2018 10 ricette di piatti estivi e 10 vini da abbinare a colpo sicuro Se avete messo in cantina la selezione di etichette di Falanghina che vanno a nozze con gli spaghetti con le vongole, ecco gli abbinamenti tra alcuni…
Cibo 13 Aprile 2018 Mangiare il meglio del Fuorisalone del Mobile a Milano Siete pronti per il Salone del Mobile 2018 che si tiene dal 17 al 22 aprile? Anzi siete pronti per il Fuori Salone a…
Ristoranti 12 Aprile 2018 Vinitaly. I 10 migliori indirizzi per mangiare a Verona Verona durante il Vinitaly è come il Luna Park: esaltante e fa anche girare la testa. Per “reggere la botta”, dopo le molteplici degustazioni…
Locali 6 Aprile 2018 Aversa. Mastergrill apre 1000 metri quadri con hamburger e panini di Carlo Sammarco Sarà enorme, 1000 metri quadri, proporrà l’assortimento di hamburger e soprattutto Masterollo, la piadina artigianale avvolta nel bacon. È la scheda del nuovo Mastergrill…
Pizzerie 4 Aprile 2018 Stai a casa. Così finisce l’avventura di Attilio Albachiara a Las Vegas Lo sapete già: Umberto Fornito ha vinto il titolo a Las Vegas 2018. Anzi, due: Napoletana e Pizzaiolo dell’Anno. Una grande affermazione dell’arte dei…
Ricette 31 Marzo 2018 Casatiello napoletano. La ricetta tradizionale di Valentino Tafuri Valentino Tafuri è il giovane pizzaiolo della pizzeria 3 Voglie di Battipaglia. È uno dei campioni della nouvelle vague che si discosta dalla corrente…
Ristoranti 9 Marzo 2018 Cracco in Galleria. La cotoletta dello scandalo a me è piaciuta Complice la tre giorni di Identità Golose e il continuo chiedermi perché non ci fossi ancora stato (nonostante fosse aperto da ben due settimane),…
Locali 5 Marzo 2018 Cos’è Identità Milano, hub gastronomico che apre con ristorante e pizzeria Identità Golose non è più (soltanto) un congresso gastronomico a Milano e in giro per il mondo. A breve sarà un hub della gastronomia….