Notizie 17 Dicembre 2011 Last minute. Il brivido dell’inverno con Brancamenta Night Se a quest’ora della notte non sapete ancora cosa fare vi ricordo che giovedì 15 dicembre c’è stata al Diana Majestic di Milano l’anteprima…
Pizzerie 9 Dicembre 2011 Come fu che Anthony Bourdain mangiò pizza da Gabriele Bonci Inutile presentarvi Anthony Bourdain, la pietra filosofale della gastronomia internazionale che agli albori del millennio ha pubblicato Kitchen Confidential. Il passaporto per No Reservation…
Notizie 26 Novembre 2011 Salumi presto col passaporto Usa? Dipende da Obama Gli amanti dell’insaccato che hanno provato a sbarcare negli States con qualche salame al seguito, potrebbero averlo appreso a loro spese: è vietato esportare…
Vino 19 Novembre 2011 Il miglior vino per la pizza è il Lambrusco Pizza e vino abbinamento possibile? Non saremo i primi a dire che si può e nemmeno ad Enologica avranno pensato di aver tagliato il…
Ristoranti 19 Novembre 2011 Massimo Bottura a SdG. Vivete la vita come un sogno! Sta per partire al Teatro dei Cuochi a Enologica la performance del nuovo 3 stelle Michelin Massimo Bottura. Lo seguiamo in diretta. La folla…
Ristoranti 16 Novembre 2011 Guida Michelin 2012. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia AGGIORNAMENTO per quanti chiedono della Guida Michelin di quest’anno 2013. Ecco il link con tutte le stelle regione per regione (come tutte le guide,…
Shopping 14 Novembre 2011 Napoli | La top ten delle salumerie per la spesa o il panino Coniugare prezzo e qualità a tavola è l’imperativo dei momenti di crisi, quando a dettare legge è soprattutto la variabile prezzo. Napoli offre, come…
Ristoranti 10 Novembre 2011 Gastro-cool. Venite a vedere cosa vuol dire Caffè Propaganda Volevate i gastro-bistrot alla parigina? Sognavate la bistronomia? Cercavate lo Chateaubriand in salsa capitolina (o meneghina)? Bene, dal 17 novembre il posto che fa…
Notizie 7 Ottobre 2011 Parmigiano Reggiano, maxi sequestro di latte a Reggio-Emilia Circa 320 tonnellate di latte non idoneo alla produzione di Parmigiano-Reggiano sono state sequestrate dai Nas di Parma al termine di un’ispezione igienico-sanitaria in…
Ristoranti 27 Settembre 2011 Guida Identità Golose 2012 | La sorpresa è il ristorante di Lorenzo Cogo Come ormai tradizione, la Guida 2012 di Identità Golose si presenta alla stampa ed arriva nelle edicole per prima rispetto alle concorrenti nazionali. Anche…