Ristoranti 25 Giugno 2019 I 10 piatti per i 10 anni di stella Michelin del ristorante Marconi Ai “Dieci anni di Stella” del ristorante Marconi di Sasso Marconi, vicino a Bologna, abbiamo goduto di una splendida serata e siamo pronti a spoilerare…
Ristoranti 20 Marzo 2019 Casa Iozzia, ottima stella Michelin che risplende nella Tuscia La Tuscia, la provincia di Viterbo, risplende di una nuova stella. È Casa Iozzia, il ristorante guidato da Lorenzo Iozzia che ha conquistato quest’anno la…
Notizie 21 Febbraio 2019 Roma. Francesco Apreda lascia il ristorante stella Michelin Imàgo all’Hassler Per una seconda stella (Michelin) che non arriva, uno chef parte per altri lidi. Francesco Apreda, chef del ristorante iperpanoramico Imàgo ospitato dall’hotel Hassler,…
Ricette&Cibo 23 Dicembre 2018 Mandarino e bufala: la ricetta del dessert della nuova stella Michelin Moma Una stella Michelin, quella del Moma di Roma, che ha fatto sgranare gli occhi a molti. Un locale quasi storico, eletto come meta irrinunciabile soprattutto…
Ristoranti 20 Novembre 2018 Guida Michelin 2019. Tutti i numeri e le stelle, regione per regione La Guida Michelin è un volume (e un’app disponibile gratuitamente oltre che un sito che permettono di cercare ristoranti in tutta Italia) denso di…
Ristoranti 19 Novembre 2018 Guida Michelin 2019. I 29 ristoranti con una stella, regione per regione 29 nuovi stellati in Italia da Nord a Sud: sono tanti i ristoranti che si affacciano nella Guida Michelin 2019 fregiandosi della prima stella…
Ristoranti 29 Settembre 2018 Don Geppi e Dry Martini, dove mangiare e bere bene a Sorrento Il ristorante Don Geppi che resta, anzi, avanza nella sua solidità di ristorante stella Michelin ha un compagno di viaggio nel Dry Martini. La…
Ristoranti 15 Settembre 2018 Trevinano. Ogni scusa è buona per andare alla Parolina di Iside de Cesare Il navigatore insiste: siamo in provincia di Viterbo, ma prima di convincermi ci ho discusso parecchio. Perché per arrivare a Trevinano, dov’è La Parolina, sono…
Ristoranti 19 Agosto 2018 Paestum. Giuseppe Stanzione lascia il ristorante stellato Le Trabe Primo movimento estivo nel mercato degli chef di peso, cioè quelli che si fregiano della stella Michelin. Giuseppe Stanzione lascia la cucina dello stellato…
Notizie 19 Luglio 2018 La Merenda di Ale organizzata da Valerio Capriotti per ricordare Alessandro Narducci La Merenda di Ale è una merenda per ricordare Alessandro Narducci, il giovane chef romano del ristorante . Acquolina scomparso in un tragico incidente 22 giungo…