Ristoranti 2 Marzo 2016 Milano. Le ragioni del lusso in 8 stupendi piatti al Vun di Andrea Aprea Concedetevi un lusso. Andate a cena al Vun del Park Hyatt. Troverete un Andrea Aprea in forma strepitosa, proprio al centro della città in…
Ristoranti 20 Febbraio 2016 Il ristorante Tokuyoshi conquista di più con la stella Michelin Scatti di Gusto era stato all’apertura del ristorante di Yoji Tokuyoshi a Milano praticamente un anno fa. Tante aspettative, in buona parte rispettate, e…
Ristoranti 12 Febbraio 2016 Milano. La stella e le emozioni sono solo Innocenti Evasioni Che sensazione di leggera follia ha colorato l’anima mia appena varcata la porta di Eros e Tommaso da Innocenti Evasioni a Milano. La materia…
Pizzerie 9 Febbraio 2016 Roma. Come trasformare una stella Michelin in un perfetto pizzaiolo alla Gatta Mangiona Quest’anno, con l’uscita della guida Michelin, la domanda di critica e osservatori è: “Chi sarà il primo pizzaiolo a prendere la stella Michelin”. Detta così,…
Ristoranti 5 Febbraio 2016 Roma. Cosa mangerete al ristorante stella Michelin La Torre ora che ha cambiato chef Ve lo avevamo anticipato. A Roma, al Ristorante Enoteca La Torre a Villa Laetitia – per gli habitué la Torre – hanno cambiato chef….
Ristoranti 1 Febbraio 2016 Marennà, ristorante stella Michelin che brilla per qualità e convenienza Il cubo che ti saluta all’ingresso sa di terra. Asciutta e minerale di vulcano. Penso non sia stata messa lì per caso. La cantina…
Ristoranti 31 Gennaio 2016 Lucca. Cristiano Tomei apre un nuovo Imbuto in forma di coworking Cristiano Tomei è chef estroso e creativo del ristorante stella Michelin L’Imbuto nel centro storico di Lucca. Il suo locale si trova all’interno del…
Ristoranti 12 Gennaio 2016 Roma. Metamorfosi, stella Michelin per capire la differenza tra nascosto ed evidente Mangiare da Metamorfosi, ristorante stella Michelin a Roma, è un po’ giocare a nascondino e se il bello va scoperto, anche il buono non scherza….
Ristoranti 23 Dicembre 2015 Costardi Bros, cioè genio e regolatezza di una stella Michelin a Vercelli Conosco i Costardi Bros, Christian e Manuel, e la loro cucina da un bel po’ di tempo. Li incontro di continuo nelle loro trasferte a…
Ristoranti 22 Dicembre 2015 Osteria Arbustico: cosa vuoi sia una stella Michelin per una ricotta e pere? Avete già conosciuto l’Osteria Arbustico di Cristian e Tomas Torsiello. È a Valva e la trovate salendo da Contursi Terme, sull’autostrada Salerno Reggio Calabria,…