Pizzerie 12 Agosto 2020 Acciaroli. In pizzeria il vino della casa costa 28 euro: è una follia Se sei fissato per il cibo e vai da 40 anni nella stessa località di vacanze probabilmente conosci bene, per non dire a menadito,…
Locali 25 Luglio 2020 Sushi e sashimi da urlo al nuovo Hoshi Acciaroli lì dove c’è anche l’Iris Hoshi Acciaroli o di cogliere le occasioni offerte dalle misure anti Coronavirus. Sembra una follia con il barometro generale della ristorazione che segna tempesta…
Ristoranti 8 Luglio 2020 Le fermentazioni di Antonio Iacoviello dal Noma al Veliero di Acciaroli Antonio Iacovello è un vulcano in piena eruzione, anzi, in totale fermentazione. 35 anni e un curriculum lungo, denso, corposo e attraversato da esperienze…
Cibo 27 Giugno 2020 Bancarella: elogio dello street food napoletano con Top 5 dei pezzi migliori Questo è un elogio incondizionato della “bancarella“, emblema dello street food e dell’aperitivo napoletano. Dicesi “bancarella” la vetrina rimpinzata di pizze(tte) e fritti variamente…
Ristoranti 30 Maggio 2020 Cilento. Spettacolare tonno rosso con scampi e gamberi al Veliero Prove tecniche di inizio estate. Con un tonno rosso di 200 chilogrammi al ristorante Il Veliero sul porto di Acciaroli. Una magnifica preda sbarcata…
Ristoranti 31 Agosto 2019 Pescheria a Salerno, il ristorante che dal mare è arrivato alle Stelle C’è un ristorante di pesce che della qualità della materia prima e della provenienza dal territorio, meglio, dal mare che lo circonda ha fatto…
Ricette 27 Aprile 2019 Ricetta. La fulminante insalata di mare tiepida di Pescheria e del Veliero Acciaroli e Salerno unite da un’insalata di mare che sta conquistando i palati degli appassionati di pesce. La propongono Enzo Esposito e Luigi Iapigio,…
Pizzerie 20 Agosto 2018 Dove mangiare la pizza ad Acciaroli in Cilento: il Borgo La pizza canotto avanza nel Cilento, ad Acciaroli. E con lei anche un nuovo pizzaiolo sui generis. Siamo al porto di quella che è…
Ristoranti 14 Agosto 2017 Cilento. Il ristorante perfetto per Ferragosto è a Acciaroli e si chiama Villa Oasi Il panorama non si discute, la piscina a sfioro c’è, il chiasso della spiaggia è lontano. In Cilento, ad Acciaroli, c’è Villa Oasi, accento su…
Ristoranti 3 Agosto 2017 Cilento. Il nuovo ristorante Cento non emoziona quanto il mare di Acciaroli “Le parole sono importanti” diceva qualcuno. Un concetto che oggi sfugge a molti, specie nella ristorazione, con l’aggravante però che chi crede a quelle…