Ristoranti 28 Maggio 2011 Non sai quanto stupisce la cucina di Valeria Piccini da Caino a Montemerano Ardua impresa riuscir a soddisfare le aspettative dopo aver ricevuto solo commenti positivi; ma quando queste vengono addirittura superate… bè l’appagamento vale doppio… Era…
Ricette 27 Maggio 2011 La ricetta della vignarola classica e gastrofighetta della strana coppia Ehi, che ti prende? Non ti avevo visto così arrabbiato da quando mi cadde il sigaro nella tua pasta del pan di Spagna (la…
Ristoranti 25 Maggio 2011 Un marziano a Roma/34 Mangiare in giardino. Hotel De Russie e Hassler Me ne andavo da quella Roma dei pisciatoi, dei vespasiani, delle fontanelle, degli ex-voto, della Circolare Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille…
Cibo 25 Maggio 2011 Mangiamoli giusti. La filosofia Slow Fish è in scena a Genova Oggi anche su Scatti di Gusto vogliamo sostenere la filosofia Slow Fish per preservare i nostri mari e le nostre speciali creature marine comunque…
Vino 20 Maggio 2011 Wine&The City a Napoli. Fuori salone al femminile a Palazzo Caracciolo Il fuori salone, l’evento che coinvolge la città e non resta relegato al momento fieristico. Non è un fatto nuovo, a Milano quello del…
Ristoranti 16 Maggio 2011 Lo sai quanto è bello mangiare da Caracalè sul mare di Procida? La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le…
Ricette&Cibo 14 Maggio 2011 Il guru della carne Roberto Liberati lancia l’utopia dell’equilibrio Katie Parla ha iniziato un progetto di raccolta di interviste ad artigiani del gusto per comprendere cosa significa seguire questa strada per svolgere un’attività…
Ricette 13 Maggio 2011 La ricetta della gricia in poche mosse e senza sbagliare – In altre parole mi stai cacciando fuori? – Non in altre parole, queste sono le parole esatte. (La strana coppia) Terza session, la…
Notizie 11 Maggio 2011 Lady Food. Falsi pregiudizi e consigli per condividere la cena con un uomo Partendo dal fatto che il cibo è “colui” che ci nutre e ci rende ciò che siamo, che differenze esistono tra donne e uomini…
Notizie 9 Maggio 2011 Luigi Nastri convince con la sua performance gastronomica al Macro Quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, per la seconda volta nella sede unica del Macro Testaccio, che ha visto la…