Cibo 16 Luglio 2012 Miele dei Benedettini e birra delle abbazie? A Orta non si vende altro Un negozio che vende solo prodotti fatti da monaci? L’ha appena aperto a Orta (TO) Fabrizio Morea, ex sindaco della città, e potrebbe essere…
Birra 3 Luglio 2012 Pescara. Come ti rispondo alla crisi producendo birra artigianale Si chiamano Leardi e sono 3 fratelli: Mariavittoria, Gianni e Marco. Per rispondere ad un momento di crisi come questo (lei con il contratto…
Birra 2 Marzo 2012 La birra a SaporeRimini. Se 7 milioni di nuovi birrofili vi sembran pochi… Sapore, la visione del futuro del gusto è lo slogan dell’edizione 2012 di SaporeRimini, il più importante appuntamento fieristico del settore. Il logo ideato dall’agenzia…
Notizie 22 Febbraio 2012 Champions: stasera Marsiglia-Inter con taralli ‘nzogna e pepe E’ vero, ieri è scoppiato Carnevale e da oggi tutti a dieta. Ieri sera dopo una super-abbuffata col fiato sospeso (Napoli-Chelsea, ero anch’io in…
Birra 10 Febbraio 2012 Ecstasy of Gold, birra itinerante a Roma. Con Caretta e Chiossi La settimana prossima sarà la settimana della birra artigianale. Diamone un piccolo aperitivo parlando di un progetto interessante, artigianale e, soprattutto, italico. Il progetto…
Ristoranti 19 Dicembre 2011 Fast slow food | Venite a vedere quanto è buono il M**Bun! Dopo aver visitato la Reggia di Venaria, compresi i giardini, che coprono un’area che equivale a un terzo del paese in cui sono nato,…
Ristoranti 12 Ottobre 2011 Un marziano a Roma/44 Cena tra le stelle di Atlas Coelestis Ero in debito con Qwerty: l’ultima scorribanda mangereccia alla pizzeria al taglio di via Salaria non è stata all’altezza delle sue aspettative e a…
Birra 28 Maggio 2011 Ebrius, vai a Marino per bere la birra più buona che c’è ai Castelli Romani Mi aveva parlato di questo beershop Manuele Colonna, tracciando una linea di demarcazione fra pub che hanno prodotti diversificati e noti il cui punto…
Birra 20 Maggio 2011 Assaggi in vista di Slow Fish con l’abbinamento tra il pesce e la birra Il film denuncia “The end of the line”, realizzato dal giornalista statunitense James Clover in collaborazione con Slow Food, è un’amara conclusione sullo stato…
Birra 18 Maggio 2011 Birra Felix a Sorrento. Le birre artigianali in scena dal 20 al 22 maggio Dal 20 al 22 maggio prossimi si svolgerà in piazza Angelina Lauro, a Sorrento, la seconda edizione di “Birra Felix”, la manifestazione dedicata alle…