Ristoranti 9 Maggio 2011 Enoteca La Torre Viterbo. Kotaro Noda lascia e arriva Danilo Ciavattini Un fulmine a ciel sereno. Kotaro Noda, primo chef giapponese a prendere una stella Michelin in Europa, aveva lasciato a metà aprile il ristorante…
Ristoranti 24 Febbraio 2011 Lo sai che a Londra puoi mangiare nei ristoranti stellati con 30 sterline? Con i suoi 10 mila e più ristoranti e take-away, con i suoi numerosissimi locali internazionali e i 51 stellati, Londra è una delle…
Notizie 27 Novembre 2010 Paul Bocuse a Tino Spezza. “Non avrai altro dio che il mercato” Mio nonno faceva l’operaio “all’Itargasse”; di lui mi rimane qualche foto in cui si sporge, in tuta blu e con la fedele sigaretta tra…