Notizie 2 Gennaio 2020 È morto Vittorio Fusari, chef protagonista della cucina lombarda Non ce l’ha fatta Vittorio Fusari, colpito da un malore improvviso. Nel pomeriggio si era sparsa sul web la notizia della sua scomparsa, prontamente…
Notizie 4 Ottobre 2019 I risotti di 5 grandi cuochi per Opera San Francesco a Milano 5 grandi cuochi a cucinare risotti per Opera San Francesco in piazza Beltrami a Milano. Dovrebbe bastare questo per segnarsi in agenda le date…
Notizie 19 Settembre 2019 Bufera su Yannick Alléno accusato di sessismo alla 50 Best Restaurants Dopo Marco Pierre White è la volta di Yannick Alléno di creare un caso sul tema della parità dei sessi in cucina e, segnatamente,…
Ricette 28 Giugno 2019 Ricette. La parmigiana e le melanzane arrosto di Angelo Sabatelli Di parmigiana di melanzane ne abbiamo parlato già tanto, regalandovi molte ricette degli chef, dei pizzaioli e delle casalinghe. Parmigiana perfetta dello chef …
Cibo 8 Agosto 2018 Calabria. Ad Altrove Festival a Catanzaro sono di scena gli chef La Calabria è in fermento. A tavola come in altri settori. Guardate ad esempio Altrove, festival delle arti che dal 2014 ospita a Catanzaro…
Notizie 19 Luglio 2018 La Merenda di Ale organizzata da Valerio Capriotti per ricordare Alessandro Narducci La Merenda di Ale è una merenda per ricordare Alessandro Narducci, il giovane chef romano del ristorante . Acquolina scomparso in un tragico incidente 22 giungo…
Notizie 9 Giugno 2018 Chi sono gli chef e i pizzaioli della festa di beneficenza dedicata alla Meglio Gioventù Siamo, anche se non proprio meteorologicamente, in primavera – e anche quest’anno Italia Squisita, ovvero “Il network dell’alta cucina italiana”, propone la sua festa benefica, che quest’anno…
Notizie 8 Giugno 2018 7 cose per ricordare Anthony Bourdain È stata la CNN, rete per la quale stava registrando una nuova puntata del suo programma Parts Unknown, a dare la notizia della scomparsa…
Notizie 18 Maggio 2018 Settimana storta per Massimo Bottura: dopo le critiche a Parigi, i ladri svaligiano casa Ospiti indesiderati per Massimo Bottura: nella villa dello chef modenese questa notte hanno fatto irruzione alcuni malviventi, nel tentativo di impossessarsi di oggetti di…
Ristoranti 3 Maggio 2018 Roma. I migliori ristoranti, chef e pizzerie che concorrono agli Oscar 2018 Avete conosciuto il Premio Mangia e Bevi che ha visto Scatti di Gusto protagonista dell’edizione napoletana. Il premio che ha raccolto consensi a valanga…