Ricette 17 Gennaio 2014 Spaghetti al pomodoro, la ricetta di Gennaro Esposito Ho un’altra ricetta degli spaghetti al pomodoro per voi appassionati del Made in Italy. Non ci spostiamo dalla Costiera Sorrentina perché a Vico Equense…
Notizie 22 Giugno 2013 Save the food. Anticipi di cous cous fest e melodia del vino nelle cantine Fino a domenica 23 giugno Cous Cous Fest Preview è solo un anticipo di quello che sarà, dal 24 al 29 settembre, uno degli eventi gastronomici più…
Ricette 17 Giugno 2013 La ricetta perfetta: risotto con cipolla di Gennaro Esposito Schiscetta sempre più in auge al posto di lavoro. La pausa pranzo da consumare a un locale di ristorazione, sia esso bar, tavola calda…
Notizie 10 Giugno 2013 Eataly Roma come il salotto di Porta a Porta con il ministro Bray e gli chef Antefatto. C’è un sottosegretario ai Beni Culturali, Ilaria Borletti Buitoni, che se ne esce con un’affermazione (piuttosto) infelice. Giudica negativamente la cucina degli chef italiani….
Notizie 3 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Ecco la frase che fa cucinare lo chef emergente con i Big Un meritato successo per l’innovazione della domenica di Festa a Vico. La Repubblica del Cibo, con gli chef emergenti che hanno preparato i piatti…
Notizie 2 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Emergente, scrivi la frase più bella e cucina con i Big Chef emergenti che partecipate alla Repubblica del Cibo, armatevi di penna e fantasia oltre che di padelle e ingredienti. Oggi riceverete alle ore 16:00…
Cibo 1 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento…
Cibo 31 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno…
Cibo 30 Maggio 2013 Mangio meduse con Gennaro Esposito. E mi accorgo che sono buone Dici tonno rosso e pensi all’impoverimento del mare e alla minaccia della scomparsa di una specie. Poi arriva Gennaro Esposito che partecipa al progetto…
Cibo 29 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il…