Notizie 8 Maggio 2012 La Guida Ristoranti 2.0 e le barche della gastronomia da calafatare Stefano Bonilli ne ha dato l’annuncio oggi sulla Gazzetta Gastronomica. La Guida ai ristoranti 2.0 che avrebbe visto la collaborazione di Passione Gourmet non…
Notizie 24 Aprile 2012 World’s 50 Best Restaurants 2012. Fuori Cracco, Scabin. Forza Bottura La notizia l’ha lanciata la Gazzetta Gastronomica. Purtroppo Carlo Cracco e Davide Scabin sono fuori dai migliori 50 ristoranti al mondo, cioè dalla classifica…
Notizie 3 Aprile 2012 Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina…
Ristoranti 22 Novembre 2011 Polvere di stelle e di forchette. Luccica ma non è tutto oro Moreno Cedroni, chef della Madonnina del Pescatore, a microfoni aperti con la food power Franca Formenti sul filo del rapporto tra gourmet e resto…
Ristoranti 18 Novembre 2011 Michelin, Gambero, Espresso. Massimo Bottura vince su tutti Tre stelle Michelin, tre forchette per il Gambero Rosso, tre cappelli per la guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso, tre medaglie per la Touring. Massimo…
Ristoranti 16 Novembre 2011 Guida Michelin 2012. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia AGGIORNAMENTO per quanti chiedono della Guida Michelin di quest’anno 2013. Ecco il link con tutte le stelle regione per regione (come tutte le guide,…
Notizie 10 Novembre 2011 Guide 2012. Ecco i vincitori Foodies del Gambero Rosso Ecco gli 8 vincitori Foodies 2012. Nella categoria Mangiare: Consorzio (Torino) Percorsi di Gusto (L’Aquila) Reale (Castel di Sangro – Aq) Timpani e Tempura…
Notizie 22 Ottobre 2011 Cooking For Art Roma. I giovani chef e la guida del Touring Week end con la seconda edizione di Cooking For Art Roma, il format di Luigi Cremona che mette insieme lo show cooking, il premio…
Ristoranti 19 Ottobre 2011 Voti e Guide 2012. Bottura e Vissani su tutti in attesa della Michelin [Attenzione: la tabella verrà aggiornata con l’uscita delle Stelle Michelin e pubblicata in un nuovo articolo] Avete riposto le vostre pistole fumanti nelle fondine…
Notizie 18 Ottobre 2011 La critica gastronomica giovane al tempo del web 2.0 La sveglia naturale di un gallo abruzzese ed una splendida colazione a Villa Maiella da Peppino Tinari (commovente la torta all’uva, il prosciutto ed…