Notizie 18 Giugno 2013 Sale a 800 € al chilo per rendere migliore la birra Corona Nella vita i gastropretesti non finiscono mai. Ce lo conferma la vicenda accaduta in quel Napoli, precisamente alla Brasserie in via Barbaglio, denunciata da una…
Cibo 17 Giugno 2013 MasterChef 3. Risultati, foto della prova di frittura e i 5 migliori fritti di Napoli Ormai lo sapete. Per la nuova edizione di MasterChef, siamo giunti alla 3, il trio Bruno Barbieri – Joe Bastianich – Carlo Cracco ha…
Pizzerie 8 Giugno 2013 Napoli. Gino Sorbillo apre Lievito Madre al Mare Pizza sotto i riflettori per un’intera giornata a Napoli. L’occasione è doppia: registrazione della puntata pizza fritta a Piazza San Domenico Maggiore per la…
Notizie 3 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Ecco la frase che fa cucinare lo chef emergente con i Big Un meritato successo per l’innovazione della domenica di Festa a Vico. La Repubblica del Cibo, con gli chef emergenti che hanno preparato i piatti…
Notizie 2 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Emergente, scrivi la frase più bella e cucina con i Big Chef emergenti che partecipate alla Repubblica del Cibo, armatevi di penna e fantasia oltre che di padelle e ingredienti. Oggi riceverete alle ore 16:00…
Cibo 1 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento…
Cibo 29 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il…
Pizzerie 28 Maggio 2013 Pizza e lievito Madre. Le 7 regole d’oro di Gino Sorbillo La domanda è quando aprirà, la risposta è venerdì 7 giugno. Parliamo della pizzeria che in molti attendono, Lievito Madre sul Lungomare. Quella che…
Cibo 27 Maggio 2013 Gelato artigianale vs industriale. Gelogustando a Napoli ci prova con quello vero Delle maggiori città italiane solo Napoli mancava all’appello di quelle divenute sedi di una manifestazione dedicata al gelato. Ma non disperate amici partenopei perchè l’attesa…
Ristoranti 30 Aprile 2013 Napoli. Osteria L’Angolino per mangiare palamita e pesci poveri L’Angolino a Napoli è locale dalla doppia vita: essenziale a pranzo, più elegante a cena. Osteria declinata quindi con attenzione al territorio. Antonello Rinaldi,…