Notizie 7 Dicembre 2011 Eat Parade. 35 storie e 70 ricette nel libro di Bruno Gambacorta Da rubrica del Tg2, Bruno Gambacorta trasforma “Eat Parade” in libro (edizioni RAIERI Vallardi). Si è conclusa a Napoli la maratona di due giorni…
Notizie 6 Dicembre 2011 Napoli. I gastro-regali all’Aperishopping del Gambero Rosso Siete di Napoli o contate di andarci presto a fare incetta di cassatine? Segnatevi questa data, e il regalo all’amico goloso sarà un gioco…
Ristoranti 5 Dicembre 2011 Palazzo Petrucci. A Napoli, una stella Michelin ritrovata RIASSUNTO: mantecato di baccalà al basilico con olive nere, pomodoro confit e polvere di pomodoro disidratato (piacevole e delicato); battuto di calamari, ostriche e…
Notizie 15 Novembre 2011 Programmatevi! Dal vino di Ein Prosit al porro di Cervere La lepre torna in avanscoperta sugli appuntamenti eno-gastronomici della settimana in corso. EIN PROSIT: VITIGNI AUTOCTONI, ASSAGGI E ABBINAMENTI D’AUTORE Organizzata dal Consorzio di…
Shopping 14 Novembre 2011 Napoli | La top ten delle salumerie per la spesa o il panino Coniugare prezzo e qualità a tavola è l’imperativo dei momenti di crisi, quando a dettare legge è soprattutto la variabile prezzo. Napoli offre, come…
Pizzerie 21 Ottobre 2011 Napoli. La guida alle migliori pizzerie nella Ztl [Aggiornamento: inseriti i voti delle pizze assaggiate nel corso del 2012 in occasione di visite e degustazioni – media] La pizza napoletana per antonomasia,…
Cibo 15 Ottobre 2011 Napoli | Quanto è croccante la Salicornia di Koppert Cress! Architecture Aromatique è il nome della collezione di piantine della Koppert Cress che sempre più spesso vanno a insaporire i piatti. Lunedì 17 ottobre…
Notizie 14 Ottobre 2011 ‘O brunch, l’invito gourmet del sabato a Palazzo Caracciolo I turisti che si troveranno a trascorrere un soggiorno a Palazzo Caracciolo a Napoli, splendido albergo nato da una ristrutturazione di un sito ad…
Ristoranti 1 Settembre 2011 Napoli | Il buon pesce fresco alla Trattoria dal Tarantino Antonello D’Amato è un giornalista freelance nato nella Napoli che tutto il mondo conosce (ma non abbastanza) e che inizia a scrivere 15 anni…
Cibo 30 Luglio 2011 Gino Sorbillo vi insegna a fare la pizza sul BBQ Non credevate che fosse possibile fare una pizza alla griglia per conquistare i vostri amici pizzaholic (e perchè, voi no?) sulla terrazza d’estate seguendo…