Ristoranti 16 Gennaio 2018 Matera. Vitantonio Lombardo apre il suo ristorante nei Sassi Cone avevamo anticipato, Vitantonio Lombardo, già stella Michelin alla Locanda Severino di Caggiano che ha lasciato a dicembre, ha una nuova casa. Il suo…
Ristoranti 16 Gennaio 2018 Milano. La nuova pasticceria di Roberto Rinaldini alla Scala Una nuova pasticceria a Milano di Roberto Rinaldini che apre vicino alla Scala a Milano a marzo in realtà è solo una parte di…
Ristoranti 16 Gennaio 2018 Firenze. Apre Adagio, il ristorante che cambia cucina una volta al mese Nella Firenze dove nasce un ristorante al giorno (è arrivato anche Massimo Bottura con la sua Gucci Osteria), caratterizzato da una cucina di provenienza…
Ristoranti 12 Gennaio 2018 Roma. Cena stampa per scoprire menu e prezzi di Perpetual, astronave che ha aperto al Colosseo Perpetual, ristorante, bistrot e laboratorio di cucina a due passi dal Colosseo a Roma, ha esordito in sordina qualche settimana fa con una partenza…
Ristoranti 9 Gennaio 2018 Firenze. Menu e prezzi di Gucci Osteria che Massimo Bottura apre in Piazza della Signoria Massimo Bottura apre un ristorante a Firenze, anzi, un’osteria. Si chiama Gucci Osteria e si trova al piano terra del palazzo della Mercanzia che ospita…
Ristoranti 9 Gennaio 2018 Milano. Mu DimSum, ristorante cinese di qualità, apre in zona Stazione Centrale Sono particolarmente orgoglioso di aver “scoperto” Mu Fish, ristorante fusion in quel di Nova Milanese che ora, udite udite, apre a Milano in zona Stazione…
Ristoranti 7 Gennaio 2018 Stelle Michelin chiudono e riaprono: Osteria Arbustico a Paestum e Locanda Severino a Matera La stella Michelin fa molto, ma non fa tutto. Guadagnare il riconoscimento della Rossa significa in media veder aumentare il fatturato del ristorante di…
Pizzerie 7 Gennaio 2018 Verona. Menu e prezzi della pizzeria che Guglielmo Vuolo ha aperto in zona Fiera Sono 350 i metri quadri della nuova pizzeria che Guglielmo Vuolo ha aperto a Verona in partnership con Assaporito di Marco Dolci, già attivo a…
Ristoranti 7 Gennaio 2018 Milano. Matias Perdomo dopo la stella Michelin apre Exit. Ecco com’è Avevo visto su Facebook qualche post che annunciava l’apertura imminente di questo nuovo posto, Exit, in piazza Erculea. Breve nota: piazza Erculea si trova…
Ristoranti 4 Gennaio 2018 Nuove aperture a Milano: Pizzium triplica, Pescaria, Mi Scusi e Macha raddoppiano Novità annunciate, altre già operative: anche l’anno nuovo inizia con nuove aperture. Come ho già detto, sono aperti da poche settimane Wolf e Ramen…