Ricette 7 Giugno 2018 Ricetta. Il dolce simbolo di Prato in anteprima da Paolo Sacchetti Paolo Sacchetti ha inventato un nuovo dolce per la manifestazione Eat Prato. Un dolce che raccoglie dalla tradizione pratese il rosso delle ciliegie di…
Notizie 3 Giugno 2018 Impasti pruriginosi: la bella pasticciera, il pasticciere e la moglie gelosa Lo so, ci abbiamo pensato tutti, leggendo il titolo del post di Concita De Gregorio sul suo blog Invece Conchita, su Repubblica.it: “Troppo bella…
Notizie 26 Marzo 2018 Milano. Muore Cesare Cucchi patron della Pasticceria Cucchi In questi ultimi anni Milano è diventato un luogo complesso per il mondo della ristorazione, che dopo Expo2015 ha visto moltiplicarsi aperture chiusure e nuove…
Cibo 24 Febbraio 2018 Lago di Garda. Colazione, pranzo e dolci da Creazioni, pasticceria anche salata Giulia ha un sorriso aperto e occhi luminosi. “Ma ti ho già vista” le dicono, indecisi. Certo che sì: era “Sweet Giulia” in TV…
Ristoranti 21 Febbraio 2017 Milano. Quanto ci piace Baunilla, laboratorio e pasticceria al sapore di papaia Un consiglio: provate i dolci di Baunilla a Milano. Io, ho deciso di assaggiarne un paio per volta. All’inaugurazione, a cui sono stato invitato…
Locali 23 Agosto 2016 Milano. Cosa mangiate a L’Eclair de Génie che Christophe Adam ha aperto in Corso Garibaldi Noi ve lo avevamo detto, che stava arrivando il pasticciere francese Christophe Adam a Milano. Lo aveva annunciato lui stesso con un filmato su…
Ricette 21 Luglio 2016 Ricette. Gennarina Capasanta la torta da rifare a casa per ingraziarsi San Gennaro Ci sarà un altro contest per scegliere il nome del dolce di “San Genna’ – Un dolce per San Gennaro”, la manifestazione dedicata al Santo Patrono…
Notizie 7 Luglio 2016 Esclusiva. I babà di Capparelli per Dolce e Gabbana a Napoli Il maestro pasticcere Salvatore Capparelli è stato scelto da Stefano Dolce e Domenico Gabbana per preparare i dolci della loro festa. I due stilisti hanno scelto Napoli…
Ristoranti 3 Giugno 2016 Bologna. La nuova pasticceria Borbonica ti conquista con babà e pastiera La Borbonica è la nuova pasticceria napoletana di Bologna che aggiunge un altro segmento al legame gastronomico tra il capoluogo emiliano e la città partenopea. Antonio…
Locali 2 Giugno 2016 Napoli. La sfida del gelato e dei dolci di Casa Infante che apre a Chiaia Napoli ancora più dolce con la nuova apertura di una pasticceria in via Carducci a Chiaia. Sempre lui, sempre Marco Infante con la sua Casa…