Ristoranti 19 Gennaio 2016 Roma. Cosa mangerete da Peppino a Mare ora che apre a piazza Navona A Roma continuano ad aprire ristoranti (ve ne abbiamo parlato qui, qui, qui e qui). L’ultimo arrivato, che aprirà domani 20 gennaio, è Peppino a…
Ricette 23 Dicembre 2015 Triglia in carpione, la ricetta con riduzione alla soia da stella Michelin La triglia in carpione chiama il Natale a Napoli come se fosse un’anguilla. E anche il capitone. L’anno scorso Kotaro Noda e Giovanni Milana…
Cibo 4 Dicembre 2015 Conoscere Riga, nel 2017 capitale di enogastronomia Alzi la mano chi sa raccontarmi le bellezze della Lettonia e di Riga, la sua Capitale. Scommetto che siete in pochi. In effetti la…
Ristoranti 10 Novembre 2015 Lobster Roll. I 10 migliori locali dove mangiarlo in Italia In Italia è scoppiata la Lobster Roll mania. Il panino con astice (che è anche diventato nero), è entrato nel cuore del popolo del Belpaese,…
Ristoranti 17 Ottobre 2015 Roma. Cosa mangerete da We Food ora che ha aperto a Tiburtina Alessandro Maggiore, prima ancora di lavorare alla Terrazza dell’Eden, con Gennaro Esposito e al Farmgate Cafè di Cork, preparava pasta e sughi con la nonna siciliana,…
Ristoranti 1 Ottobre 2015 Oscar Farinetti. I migliori pomodori hanno il culo di nascere in Italia Non si è ancora spenta l’eco del pomodoro cinese del servizio de Le Iene e della nostra super condivisa classifica dei migliori pomodori italiani per sconfiggere il…
Ristoranti 29 Settembre 2015 Roma. Da Settembrini arriva il nuovo chef: Massimo D’Alema con Luigi Nastri Settembrini cambia pelle. Da ottobre, appena finisce la festa di Settembrini, iniziano i lavori per trasformare il Caffè che avrà la cucina dove ora…
Ristoranti 24 Settembre 2015 Barcellona. Mangiare spagnolo a meno di 10 € al Can Maño Tra i periodi più indicati per visitare Barcellona, quelli appena prima e subito dopo l’estate sono i migliori se si vuole godere di un…
Ristoranti 6 Luglio 2015 Mangiare pesce a 20 € al ristorante è possibile ad Anzio Mangiare pesce – buono – a 20 €? Impossibile direte voi. Eppure c’è qualche timida avvisaglia di una ristorazione di massa che lavora sulle…
Ristoranti 31 Marzo 2015 Pizza e pesce. Cosa combinano insieme Marzia Buzzanca e Mauro Uliassi Conoscevo Mauro Uliassi da tempo e sono sempre stata affascinata dal suo estro. Mio malgrado, non conoscevo Marzia Buzzanca di persona, anche se ne…