Ristoranti 20 Aprile 2023 San Pietro, bistrot dal forte sapore di mare a Torre del Greco Andateci, ma andateci soprattutto a pranzo al San Pietro Bistrot del Mare a Torre del Greco. Che è proprio lì, affacciato sul Golfo di…
Ricette 11 Dicembre 2022 Capesante scottate, la ricetta con olio alle foglie di fico del Cilento Nei ristoranti di alta cucina le capesante sono un ingrediente ricorrente al pari del caviale e del foie gras. Non fa eccezione il ristorante…
Ricette 6 Dicembre 2022 Pesce spada marinato al melograno, ricetta perfetta per Natale Marco Claroni, chef dell’Osteria dell’Orologio di Fiumicino, ama la cucina di mare. E tra i suoi piatti c’è anche il pesce spada marinato che…
Ricette 21 Ottobre 2022 Il ramen di Marco Sacco che vuole riabilitare il pesce siluro Certo, il suo nome bellicoso, con quello che evoca, non gli è di grande aiuto. Il pesce siluro è un enorme, grigio invasore originario…
Ristoranti 15 Settembre 2022 Ö Magazìn, ristorante di pesce a Portofino Si chiama Ö Magazìn, si affaccia sulla baia di Portofino, anzi, addirittura pied dans l’eau come si dice. Potresti mettere i piedi nell’acqua, se…
Ristoranti 9 Settembre 2022 Il Veliero, recensione del migliore ristorante di Acciaroli in Cilento Più che una recensione (qui l’aggiornamento all’estate 2023), questa del ristorante Il Veliero a Acciaroli, è una scansione di cene multiple dell’estate 2022. Dall’avvio…
Ristoranti 9 Agosto 2022 Spaghetti alle vongole: i migliori 10 d’Italia ora che costano il 50% in più Dal boom di rincari non si salvano neanche gli spaghetti alle vongole, il piatto in cui gli italiani in vacanza si riconoscono di più,…
Notizie 12 Luglio 2022 San Benedetto: 4 linguine al pesce 280 €, conto sanguinoso da 508 € A San Benedetto quattro avventori hanno pagato 280 euro per altrettanti piatti di linguine con il pesce: 70 euro a testa. Cifre che rasentano…
Ristoranti 15 Maggio 2022 Da Claudio ad Acciaroli, recensione del ristorante di mare sul porto Sguardo all’orizzonte per verificare il cielo terso sul mare di Acciaroli e, più terra terra, accertarsi che il ristorante Da Claudio sia aperto. In…
Ristoranti 26 Aprile 2022 15 ristoranti di pesce a Rimini (spesso) sul mare. Buon umore sicuro Scrivere nuovamente dei migliori ristoranti di pesce, per di più a Rimini: non potete immaginare il piacere. È passato troppo tempo, e troppe cose…