Shopping 31 Gennaio 2021 Torta di nocciole di Alba. Recensione del delivery stellato di Enrico Crippa Enrico Crippa, Relanghe e Dennis Panzeri per una torta di nocciole. Super. Il primo, illuminato, quanto riservato chef del ristorante tre stelle Michelin Piazza…
Shopping 3 Dicembre 2020 Ottimo il panettone al mandarino del 2 stelle Michelin Antica Corona Reale Quanto è buono il Panettone al Mandarino Candito proposto dal laboratorio dell’Antica Corona Reale, due stelle Michelin a Cervere, nelle Langhe. Gian Piero Vivalda,…
Ristoranti 12 Novembre 2020 Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio….
Ristoranti 4 Settembre 2020 Ristoranti di mare e non: un’estate da ricordare in 10 piatti indimenticabili Vorrei averlo inventato io questo dialogo per parlarvi dei ristoranti di mare e non dove ho trovato i miei piatti indimenticabili dell’estate. Invece, semplicemente,…
Pizzerie 26 Agosto 2020 Patrick Ricci e le pizze straordinarie che valgono il viaggio a Torino Fermezza di idee e profondità di pensiero sono i leit motiv di Patrick Ricci. Il pizzaiolo eretico ha saputo trasformare il Covid-19 in un’opportunità…
Ristoranti 14 Luglio 2020 Perché andare a La Preja che ha aperto in tempi di post coronavirus Si chiama La Preja, e si trova a Montabone, nell’Astigiano, quasi ai confini con l’Alessandrino. Ed è un ristorante di nuova apertura – in…
Shopping 18 Giugno 2020 Delivery. Il gelato artigianale firmato Davide Barbero arriva a Milano Il Gelato Firmato Davide Barbero esordisce oggi a Milano. Ma è nato in una bottega storica di Asti, documentata fin dal 1883 e famosa…
Notizie 7 Giugno 2020 La scomparsa di Rita, fondatrice dello stellato Il Centro a Priocca d’Alba Il suo nome era Margherita Brignolo, ma tutti la conoscevano come “Rita del Centro” E il “Centro” è il suo ristorante di Priocca, nelle…
Ristoranti 12 Maggio 2020 Piemonte. 5 ristoranti e trattorie pronti per la riapertura Aprire appena sarà possibile o attendere tempi migliori? Sarà la domanda dei prossimi giorni in attesa che le linee guida sul come fare riaperture…
Locali 11 Maggio 2020 La lettera del giovane ristoratore che non ce la fa più e chiude per sempre L’incertezza per la riapertura, le norme che tardano ad arrivare, la mancanza di aiuti se non in forma di prestiti che impongono ulteriori debiti…