Notizie 8 Novembre 2023 Campionato Pizza Doc 2023 a Paestum: 20 categorie in gara Dal 13 al 15 novembre 2023, negli spazi del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio di Cafasso a Capaccio Paestum, si tiene la nona edizione…
Pizzerie 2 Novembre 2023 Teresa Iorio apre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli Teresa Iorio apre lunedì 6 novembre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli. Cambio di quadrante per la pizzaiola bi-campionessa del Mondo…
Pizzerie 29 Ottobre 2023 I Masanielli: recensione Lonely Planet. È la pizzeria top del mondo? È stato sorprendente leggere sul sito internazionale di Lonely Planet una lunga recensione de I Masanielli sul tema: vale la pena andare in pellegrinaggio…
Pizzerie 27 Ottobre 2023 Pizzeria Zì Nicola con Nunzio Marino di Aversa a Esci la tua pizza Il Club della Pizza del Capasso Superstore questa settimana ha ospitato a Napoli Nunzio Marino della pizzeria Zì Nicola ad Aversa. Una storia lunga…
Pizzerie 17 Ottobre 2023 Il giusto peso della pizza: panetto, fiordilatte, pomodoro, olio Quale deve essere il giusto peso della pizza? Lo ha spiegato Davide Ruotolo della pizzeria Palazzo Petrucci nel centro storico di Napoli – tra…
Pizzerie 13 Ottobre 2023 Pucci e Manella pizzeria a Formia che è buona stazione di posta Pucci e Manella sembra il nome uscito da un cartoon con due protagonisti in viaggio verso una terra di confine che aprono una stazione…
Notizie 11 Ottobre 2023 Bob Alchimia a Spicchi: mangiano, non pagano e c’è chi li sostiene Nella stagione degli scontrini assurdi che hanno esaurito ed esacerbato gli animi di clienti, ristoratori, chef e pizzaioli c’è un nuovo capitolo. Quello dello…
Pizzerie 10 Ottobre 2023 Denis Milano Porta Venezia, nuove la pizzeria e le pizze da Lovatel Denis Lovatel ama le Dolomiti, la sua terra, da cui ha tratto ispirazione per le sue pizze leggerissime come l’aria di montagna ma ama…
Pizzerie 6 Ottobre 2023 Pizzeria Bro dei fratelli Tutino a Napoli per Esci la tua pizza Nuova puntata della web serie Esci la tua pizza, il format che presenta pizze e pizzerie al Club della Pizza ospitato dal Capasso Superstore…
Pizzerie 5 Ottobre 2023 Pizzeria Corner 58 a Milano: com’è la pizza del nuovo pizzaiolo La pizzeria Corner 58 by Roberto Conti, in viale Argonne (piazzale Susa) a Milano, ha un nuovo pizzaiolo. Si chiama Sami Soliman. Sami ha…