Notizie 27 Novembre 2012 La pizza? Mangiala con le mani. E’ il nuovo galateo british, secondo Debrett’s Mangiare con le mani non è più tabù, neanche per la bibbia del galateo britannico, la Debrett’s, “moderna autorità in fatto di etichetta”, come si…
Pizzerie 24 Novembre 2012 La pizza anti crisi a 1 € scende in piazza con il flash mob Di Matteo Per il primo Pizza Flash Mob napoletano stamattina 600 appassionati della pizza margherita o fritta si sono radunati davanti alla pizzeria Di Matteo in…
Pizzerie 20 Novembre 2012 Pizza napoletana tipo esportazione. Con il tartufo, da Enzo Coccia Stasera alla pizzAria la Notizia di Enzo Coccia un evento più unico che raro. In occasione di una cena conviviale dell’associazione Propeller, Enzo Coccia preparerà…
Pizzerie 19 Novembre 2012 Pizza ricca mi ci ficco. Al tartufo d’Alba da Enzo Coccia, per dire Stasera alla pizzAria la Notizia di Enzo Coccia un evento più unico che raro. In occasione di una cena conviviale dell’associazione Propeller, Enzo Coccia preparerà…
Cibo 17 Novembre 2012 Pizza. Gino Sorbillo spiega la vera napoletana a Sereno Variabile La caratteristica principale che rende unica la vera pizza napoletana? La piegatura in 4, a portafoglio o a libretto, che consente al disco di…
Notizie 16 Novembre 2012 Street food che non avresti mai detto. Pizza come il gelato su stecco In principio fu il kono pizza, la pizza a mo’ di gelato che ebbe però il merito di mitigare l’immagine di pizza e mandolino…
Ristoranti 16 Novembre 2012 Food porn. Cosa vi aspetta da Romeo ora che avete deciso di mangiarci Dopo i rumors su Romeo chef&baker circa quantità delle porzioni e costo dei panini, vi starete chiedendo cosa si mangia in questo locale che…
Pizzerie 15 Novembre 2012 Roma. Locanda dei Girasoli: dare una mano alla pizza buona e solidale Rischia di chiudere “La Locanda dei girasoli”, a Roma, la pizzeria solidale che dà lavoro ad un gruppo di ragazzi e ragazze down. Troppo…
Notizie 5 Novembre 2012 Pizza d’argilla. La pizza senza tempo secondo Gino Sorbillo Cambiate la vostra percezione della pizza. Non quella che è migliore e nemmeno quella più in alto in classifica, al nord o al sud…
Cibo 24 Ottobre 2012 Salone del Gusto 2012: essere felici con le prime foto, foie gras incluso Lo confesso un po’ l’ho temuto. Ma no che avete capito. Domani il Salone del Gusto più grande che mente umana ricordi sarà pronto…