Notizie 22 Maggio 2023 Raccolta fondi per O Fiore Mio, dopo l’alluvione in Emilia Romagna O Fiore Mio, pizzeria e panificio di Faenza, è stato distrutto dall’alluvione che ha colpito l’Emilia Romagna, Davide Fiorentini, il fondatore, ha lanciato una…
Pizzerie 22 Maggio 2023 TuttoPizza a Napoli: guida alla fiera dedicata al cibo più amato La sesta edizione di TuttoPizza si svolge a Napoli alla Mostra d’Oltremare, come di consueto, da lunedì 22 a mercoledì 24 maggio. La tre…
Cibo 21 Maggio 2023 Mulino Caputo a Campobasso cresce ancora. E non finisce qui Mai gridare al gigantesco quando il gigante può crescere ancora e diventare il doppio. Proprio come è accaduto al Mulino Caputo di Campobasso. Flashback…
Pizzerie 20 Maggio 2023 Ciarly, pizzeria a Napoli a buon prezzo vicino allo stadio Maradona Non è soltanto la vicinanza della pizzeria Ciarly allo stadio Maradona di Napoli nel quartiere di Fuorigrotta, a spingere a parlarne nuovamente. La collocazione…
Notizie 14 Maggio 2023 Addio a Emanuele Liguori, capo pizzaiolo della pizzeria Da Michele Sono trascorsi 10 anni da questi scatti nella sala impasti della pizzeria Da Michele a Forcella, il regno di Emanuele Liguori. Che a soli…
Pizzerie 13 Maggio 2023 Fiori di Zucca a Roma, la pizza da asporto vuole andare al tavolo Fiori di Zucca è una pizzeria napoletana contemporanea in zona Marconi di Roma, gestita da due giovani fratelli. Raoul Rotundo, pizzaiolo classe 2001, che…
Cibo 8 Maggio 2023 Pizza con più Aria, nuova farina di Mulino Caputo a TuttoFood 2023 C’è una nuova Aria al Mulino Caputo a Tuttofood 2023 (Padiglione 7P | Stand F13-G18) ed è ricca di novità. Il Mulino di Napoli…
Notizie 3 Maggio 2023 Come Gabriele Bonci ha superato l’infarto e il tentato suicidio Gabriele Bonci ha raccontato di aver tentato il suicidio in un’intervista al podcast One More Time di Luca Casadei. Il pizzaiolo ha detto di…
Notizie 23 Aprile 2023 Cosa non va del Cilento Tastes a Paestum e i 9 assaggi da fare Nella congerie di manifestazioni e appuntamenti che il calendario primaverile sta snocciolando, Cilento Tastes con il suo programma è alla prima edizione. E già…
Notizie 22 Aprile 2023 Pizza flambé: incendio mortale in un ristorante italiano di Madrid Un cameriere stava preparando al tavolo una pizza flambé, piatto forte del menu, quando al “Burro Canaglia”, ristorante italiano nel centro di Madrid, si…