Pizzerie 18 Febbraio 2023 Pizzeria Meeto: che ci fa la pizza contemporanea a Caivano Caivano è un popoloso comune della cintura metropolitana di Napoli sull’asse Aversa-Succivo-Frattamaggiore. Siamo dunque in piena area pizza canotto e pizza contemporanea anche se…
Notizie 17 Febbraio 2023 Progetta la pizza con farina di grillo, gli hackerano il profilo Passi il pane con farina di grillo (35 € al kg), passi anche l’hamburger con farina di grillo (13,90 €), ma la pizza con…
Ricette 16 Febbraio 2023 Impasto per la pizza morbida fatta in casa: ricetta e segreti Sbattersi per un raffinato impasto della pizza fatta in casa e poi cuocerlo a temperature molto inferiori rispetto a quelle raggiunte dai forni delle…
Pizzerie 16 Febbraio 2023 Spicchio Contemporaneo, buona pizza vicino all’aeroporto di Napoli La pizzeria Spicchio Contemporaneo si trova su Corso Secondigliano, cioè a un tiro di schioppo dall’aeroporto di Napoli. Quello che ci vuole appena atterrati…
Pizzerie 15 Febbraio 2023 Da Attilio, la nuova migliore pizzeria di Napoli per la guida Michelin Sono poche, pochissime, le pizzerie di Napoli annoverate nella Guida Michelin e ora si aggiunge Da Attilio alla Pignasecca. Attilio Bachetti con la sua…
Pizzerie 14 Febbraio 2023 Quanto costano e valgono le pizze di Sasà Martucci a Caserta È in crescita costante la pizzeria I Masanielli di Sasà Martucci a Caserta. Migliora l’impasto, in verità già ad alti livelli da qualche anno,…
Locali 13 Febbraio 2023 Galleria Navarra a Napoli: i piatti e le super pizze di Civitiello Davide Civitiello è un’icona per i pizzaioli e gli appassionati di pizza a Napoli e non solo e ora lo trovate con le sue…
Pizzerie 7 Febbraio 2023 Le pizze di Gino Sorbillo e Mario Cipriano sbancano a Firenze Esce il numero del sold out e della soddisfazione sulla ruota di Firenze con le pizze di Gino Sorbillo e Mario Cipriano. Al Fuori…
Pizzerie 4 Febbraio 2023 Il Vecchio e il Mare, menu e prezzi delle pizze osannate a Firenze La pizzeria Il Vecchio e il Mare è considerata tra le migliori pizzerie di Firenze. Il duo Pasquale Naccari (patron) e Mario Cipriano (pizzaiolo)…
Notizie 29 Gennaio 2023 Ciccio Vitiello racconta le sue pizze a Identità Milano Il pizzaiolo campano Ciccio Vitiello è stato uno dei protagonisti della giornata dedicata a Identità di Pizza al congresso di Identità Milano. Ciccio, Vitiello,…