Pizzerie 8 Ottobre 2022 Tema Pizzeria Elementare apre in Porta Venezia a Milano Tema era una bakery, aperta in Porta Venezia a Milano a inizio 2022; ora è una Pizzeria Elementare, negli stessi locali di via San Gregorio….
Locali 6 Ottobre 2022 Roma. Menu e prezzi delle migliori aperture per spendere il giusto Il 2022 lo segneremo in agenda per le nuove aperture a Roma che rappresentano la controffensiva ai lockdown degli scorsi due anni. Nel secondo…
Locali 5 Ottobre 2022 Roma. Dalla colazione alla cena c’è Bauhaus alla Garbatella Che nome buffo quello di Bauhaus direte, in più a Roma, dove tutto appare un po’ scontato nei nomi e a volte anche nelle…
Pizzerie 4 Ottobre 2022 Quanti tipi di pizza napoletana esistono e dove mangiare le migliori La riflessione sugli estremi della pizza canotto e a ruota di carro ci fa interrogare sui diversi tipi all’interno della tipologia pizza napoletana. Ci…
Pizzerie 28 Settembre 2022 Pizzeria Da Michele, il successo spiegato da Alessandro Condurro La pizzeria Da Michele in The World è un successo con aperture che si succedono una dopo l’altra (siamo a 31). In occasione dell’inaugurazione…
Pizzerie 26 Settembre 2022 Pizza canotto e a ruota di carro sono facce della stessa medaglia Una provocazione è diventata polemica (al solito molto facile) nel mondo pizza. L’ha generata un video sui prezzi e le quantità di farcitura della…
Pizzerie 22 Settembre 2022 La guida Gambero Rosso si inventa la pizzeria stellata di anzianità Tutti la vogliono, tutti la cercano. È la stella alla prima pizzeria stellata. Ovviamente quella che la guida Michelin potrebbe assegnare e invece si…
Locali 22 Settembre 2022 Colazione, bicerin, pizza e cena a Torino fuori dal Salone del Gusto Il Salone del Gusto 2022 è partito a Torino e al Parco Dora c’è un mercato con 700 produttori, ma ci sono anche occasioni…
Pizzerie 21 Settembre 2022 Corner 58 a Milano: migliora la pizza della pizzeria a Città Studi Ricorderete la pizza di Corner 58 dello chef Roberto Conti in viale Argonne, zona Città Studi a Milano – anzi, zona Acquabella, per la…
Pizzerie 15 Settembre 2022 Panisfizio, pizzeria gourmet a Lido di Jesolo che ci piace La pizzeria Panisfizio è il nuovo locale al Lido di Jesolo di Orlando Bortolami, nome conosciuto dagli appassionati per la pizzeria Mediterraneo a Brugnera….