Vino 24 Gennaio 2020 Puglia. Il nuovo vino 23 settembre e altre meraviglie delle Murge Segnatevi il “23 settembre”, ma bevetelo in qualsiasi momento. Perché quella non è solo una data. È di un vino che stiamo parlando e,…
Ristoranti 24 Gennaio 2020 Salento. Bistrot Gianluca ama il mercato e i sapori della tradizione È una cucina biografica ed autobiografica quella dello chef Gianluca Parata, patron del Bistrot Gianluca di Taviano, in provincia di Lecce. È una cucina,…
Notizie 22 Gennaio 2020 Datteri di mare proibiti: 46 indagati a Taranto 46 indagati al termine dell’inchiesta del sostituto procuratore Mariano Buccoliero, della Procura di Taranto, su un traffico di datteri di mare, pescati illegalmente e…
Locali 28 Dicembre 2019 La Barisienne, storia di una hamburgeria 100% Puglia o quasi Fabrizio Fiorito ha modificato La Barisienne, hamburgeria di buon successo che si trova a Mola di Bari. Potremmo intitolarla Orgoglio del Sud, ma ci…
Locali 17 Dicembre 2019 A Passo Duomo, ottimo locale di tradizione e di carne a Lecce È un inno alla terra salentina e un omaggio alle tendenze d’oltreoceano A Passo Duomo, locale nel pieno centro di Lecce di Alessandro Lazzari…
Notizie 26 Novembre 2019 Natale a Borgo Egnazia con i mercatini delle tradizioni di Puglia In Puglia tornano a Borgo Egnazia i Mercatini di Natale, un momento dedicato al gusto e al piacere di stare insieme. Fino all’Epifania, le…
Vino 12 Novembre 2019 Dove assaggiare i migliori vini e olii di Puglia a Milano Novembre è un mese movimentato. Succede, per esempio, che la Puglia venga a Milano con gran schieramento di bottiglie. Le date: 11-17 novembre. I…
Cibo 15 Ottobre 2019 La migliore colazione in Italia è al Melograno di Monopoli Burrate fresche e dolci fatti in casa, dai cornetti alle torte di frutta serviti in una masseria in Puglia. Così la Masseria Il Melograno,…
Notizie 13 Settembre 2019 Il programma di Cucine Aperte che anima tutta la Puglia La terza edizione di Cucine Aperte, la giornata della ristorazione di qualità che coinvolge i soci del Consorzio La Puglia è Servita in tutta…
Notizie 11 Agosto 2019 Ristorante Due Camini, la recensione di David Beckham è una vittoria Cotta alla perfezione. La foto della carne nelle stories di Instagram del campione David Beckham non ammette dubbi. Lui e la moglie Victoria, insieme…