Pizzerie 27 Ottobre 2011 Pizza | Sicuri che il Lievito Madre sia la strada migliore? Parliamone La mia “prima volta” da Lievito Madre risale allo scorso luglio e l’avevamo raccontata su Profumi dal Forno. Una visita amano di una settimana…
Locali 26 Ottobre 2011 Un marziano a Roma/46 Ci piace l’enoteca con cucina Tastevin Non c’è niente da fare, Qwerty dietro la sua pelle umidiccia e verde nasconde i suoi tre cuori che sono decisamente romantici; mi chiama…
Pizzerie 21 Ottobre 2011 Napoli. La guida alle migliori pizzerie nella Ztl [Aggiornamento: inseriti i voti delle pizze assaggiate nel corso del 2012 in occasione di visite e degustazioni – media] La pizza napoletana per antonomasia,…
Ristoranti 20 Ottobre 2011 Milano. A 30 €, l’osteria Don è una buona tavola di tutti i giorni Da bravo romano, lo dico subito, non ho mai amato svisceratamente Milano. E’ genetico, non posso farci nulla, e ammetto le mie colpe. Ma…
Ristoranti 19 Ottobre 2011 Voti e Guide 2012. Bottura e Vissani su tutti in attesa della Michelin [Attenzione: la tabella verrà aggiornata con l’uscita delle Stelle Michelin e pubblicata in un nuovo articolo] Avete riposto le vostre pistole fumanti nelle fondine…
Ristoranti 19 Ottobre 2011 Un marziano a Roma/45 Un Sorpasso con troppo poco sprint Quando è successo che sono diventato vecchio e non me ne sono accorto? Su Alfa Centauri si diventa vecchi molto più tardi, visto che…
Ristoranti 17 Ottobre 2011 El Coq. Guardate lo chef Lorenzo Cogo stupire a soli 25 anni Il tam tam è incessante, da questa estate, vola di bocca in bocca tra quelli che sanno. Il nome è quello di un ragazzo…
Ristoranti 13 Ottobre 2011 Sapori | Oliver Glowig ti conquista con ostriche e fagioli La partenza super-sprint della new entry romana Oliver Glowig, il “tedesco di Capri” reduce da un brevissimo intermezzo a Montalcino, è testimoniata dai punteggi…
Ristoranti 11 Ottobre 2011 Roma. Venite a vedere come si mangia al nuovo 8 e mezzo con la regia di Andrea Fusco [Mario Sansone è un lettore di Scatti di Gusto che, invece di partecipare al contest Paga-sì, Paga-no, è andato due volte a raffica al…
Ristoranti 10 Ottobre 2011 Ristoranti Campani | Rosanna Marziale non è una bufala PROTASI: Davide Ricciadiello è animatore partenopeo di un blog che racconta delle tavole campane. In forma asciutta compone quadri descrittivi che fanno di un…