Locali 21 Dicembre 2020 Roc Milano: com’è la rosticceria a domicilio del Contraste. Prova delivery ROC ovvero Rosticceria Origine Contraste è, lo sapete, la nuova gastronomia creata da Matias Perdomo, Thomas Piras e Simon Press, i soci di Contraste,…
Cibo 18 Dicembre 2020 Pandoro artigianale. Recensione del dolce di Natale che va contro corrente Il pandoro artigianale, eppure esiste (e resiste). Così viene da dire in una epoca in cui i pasticceri orientano sperimentazioni e ricerche sul più…
Cibo 17 Dicembre 2020 Panettone artigianale. Recensione burrosa del grande lievitato di Lincosta Natale è ormai alle porte e incalza la voglia di panettone artigianale. Tra la nouvelle vague delle grandi industrie e i molti capaci pasticceri…
Ristoranti 12 Dicembre 2020 Staycation. Mirabelle, come è la cena che regala una notte in hotel a Roma Staycation, ovvero permettersi di nuovo una cena. Tinta di giallo, la ristorazione sopravvive con la formula pranzo diventata un brunch del fine settimana. Nessuno…
Ristoranti 11 Dicembre 2020 Al Metrò, recensione del delivery di successo del ristorante stella Michelin Un aggettivo per il ristorante Al Metrò e per i fratelli Fossaceca: bravissimi. Li definisco così, d’emblée. Ve li raccontiamo partendo dal packaging. Perfetto….
Locali 11 Dicembre 2020 Roma. Recensione di Roscioli Caffè che sforna maritozzi e Club Sandwich Roscioli a Roma è un nome che racchiude tante proposte. Il Ristorante Salumeria, l’Antico Forno, il Caffè Pasticceria, la Rimessa e il Wine Club….
Ristoranti 9 Dicembre 2020 Delivery Milano. MU dimsum, recensione del ristorante cinese a domicilio Avvezzi all’assaggio dei ristoranti milanesi esclusivamente in modalità asporto o delivery con la consegna a domicilio (gioie e dolori ahimè di questa seconda quarantena)…
Pizzerie 8 Dicembre 2020 Grande pizza tradizionale nella nuova pizzeria di Gennaro Rapido a Milano A’ Rot e Carrett, la pizzeria di Gennaro Rapido a Milano, Città Studi, è aperta. Per il momento solo per asporto e consegna a…
Locali 7 Dicembre 2020 Empanadas del Flaco, nuovo street food di Perdomo, Piras, Press a Milano Sono già un cliente affezionato delle Empanadas del Flaco, il nuovo locale di Simon “El Flaco” Press, Matias Perdomo e Thomas Piras, aperto da…
Shopping 5 Dicembre 2020 Panettone. Recensione del tradizionale due stelle Michelin Aimo e Nadia Nuove professionalità: il panettone di Aimo e Nadia me lo ha portato Alessandro Negrini, chef con Fabio Pisani del ristorante con 2 stelle Michelin…