Ricette 27 Luglio 2011 30 ricette in meno di 10 minuti per salvare un pasto, forse Estate, caldo e pigrizia: voglia di cucinare saltami addosso. Per fortuna in cucina, facile e veloce possono anche essere sinonimi di buono, a volte….
Ricette 25 Luglio 2011 La ricetta del gazpacho per l’estate Aria di vacanze. I nostri ultimi weekend in città odorano di sagre fuori porta, grigliate nelle “case del mare”, inviti sulle terrazze fresche. Un…
Ricette 23 Luglio 2011 La ricetta del coniglio alla cacciatora in versione estiva Nonostante il caldo, faccio difficoltà a rinunciare ai piatti “cucinati”. Per fortuna c’è il coniglio! Mai come in questo periodo adoro la sua carne…
Ricette 22 Luglio 2011 Gli scampi per la migliore ricetta della pappa al pomodoro Mangiamo gli ultimi fili di spaghetti con le vongole direttamente dalla padella, ce li contendiamo in una singolar tenzone con la forchetta come arma…
Ristoranti 20 Luglio 2011 Volete saper com’è l’anguilla preparata da Roy Caceres? Il successo del pranzo marziano di Andrea e Qwerty al Metamorfosi, ci ha spinto a provare la mano di Roy Casares Caceres anche nel…
Shopping 19 Luglio 2011 ‘A chiazza | Come fare la spesa al mercato di Castrovillari E chi se la scorda mai a’ chiazza (la piazza). Ho sempre avuto degli interessi lì, sin da bambina. Mia nonna ci faceva la…
Ricette 15 Luglio 2011 Come preparare i tradizionali spaghetti con vongole o lupini Caldo! Si muore a Roma in questi giorni, un aria pesante e appiccicosa, che ti stritola e spossa. Le persone come i gatti camminano…
Ricette 14 Luglio 2011 Londra. Black Mamba e 3 super ricette di cocktail del Bassoon Bar Nei giorni scorsi mi sono recata a Londra per una riunione di lavoro e mentre qui era luglio là mancava un mese a Natale….
Ricette 13 Luglio 2011 Cocktail. La ricetta migliore dello spritz con Aperol, Campari o Cynar Pino Mondello, bartender di lunga esperienza, inizia a lavorare nei primi anni Ottanta. La grande passione per la musica jazz lo portaal St. Louis…
Ricette 12 Luglio 2011 Come fare la pasta con mazzancolle e mozzarella di bufala “Less is More” è un principio sempre valido in cucina, ma quando la fantasia prende il sopravvento ai fornelli, il risultato può rivelarsi sorprendente……