Pizzerie 9 Febbraio 2016 Milano. Come affondare pizza e gourmet, due termini inconciliabili in una taverna Stavolta il critico mascherato Valerio M. Visintin non ha affondato solo un ristorante, anzi, una pizzeria a Milano. Ha affondato un genere. Quello della…
Locali 5 Febbraio 2016 Milano. Elegia del migliore kebab, cioè sottocasa da Anatolia Kebab al Giambellino Anatolia Kebab è al 15 della storica via del Giambellino di Milano. Il Giambellino non è solo una via, è un modo di essere. Lo raccontava…
Ristoranti 2 Febbraio 2016 Milano. Sorry Mama, Lasagneria Artigianale ideale ora che arriva Carnevale Eh sì, è proprio il momento dei monolocali monoprodotto. Sono appena stato alla Ravioleria Sarpi – e un’ulteriore riprova, se ce ne fosse stato…
Ristoranti 30 Gennaio 2016 Milano. Perché andare da Carlo e Camilla in Segheria Sono trascorsi quasi due anni dall’apertura di Carlo e Camilla in Segheria, qui a Milano. E che il luogo sia audace e potente è fuori…
Ristoranti 27 Gennaio 2016 Milano. Il ristorante Trussardi alla Scala ora che ha perso la stella Michelin Cosa comporta perdere la stella più ambita dagli chef, la stella Michelin? Perdita di prestigio, perdita di economie? Il Trussardi alla Scala l’ha persa, ma lo chef Roberto…
Ristoranti 26 Gennaio 2016 Milano. Chic’n Quick, la proposta pop del due stelle Michelin Sadler La Trattoria Moderna Chic’n Quick più informale rispetto al ristorante due stelle Michelin di Claudio Sadler, è il luogo ideale per tutti coloro che hanno…
Ristoranti 26 Gennaio 2016 Milano. La Ravioleria Sarpi, nuovo street food che convince per qualità e prezzo Un nuovo nato – da poche settimane – in via Paolo Sarpi: uno street food cinese, La Ravioleria Sarpi. Via Sarpi è il cuore della cosiddetta “Chinatown”…
Ristoranti 25 Gennaio 2016 Milano. Ratanà, ristorante perfetto anche per i bambini Se a Roma i locali vietano l’ingresso ai bambini, a Milano Cesare Battisti crea uno spazio all’interno del suo Ratanà con una tata che si…
Ristoranti 21 Gennaio 2016 Milano. L’Ov che cucina uova a tutto spiano ma non convince con la deriva nera Uova, sempre uova, fortissimamente uova. Sto leggendo i menù (lunch e dinner) di L’Ov Milano Food Lovers (se pensate di aver già letto il nome qualcosa del genere…
Ristoranti 20 Gennaio 2016 Milano. 28 Posti, il ristorante che diverte sui Navigli Divertimento. È la sensazione che proverete sedendovi alla tavola di Marco Ambrosino, al ristorante 28 Posti di Milano. Una cucina giovane e spumeggiante in un locale…