Ristoranti 3 Maggio 2013 Dirsi soddisfatti del menu a 35 € di Marzapane, ristorante giovane a Roma Non si trova in mezzo al bosco come la casetta della favola di Hansel e Gretel, ma sicuramente Marzapane, il ristorante aperto da poco…
Notizie 24 Aprile 2013 Olimpiadi Gelato Artigianale. La sfida tra 16 migliori gelaterie Dal 3 al 5 maggio a Roma si terranno le Olimpiadi del Gelato Artigianale il cui nome ufficiale è Gelato World Tour. Quella di…
Birra 24 Aprile 2013 Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub Non solo al pub si ubriaca il birrofilo! Parafrasando un antico detto parliamo dell’altro modo (oltre al pub) di bere birra di qualità anche a…
Ristoranti 19 Aprile 2013 Roma. La Terrazza dell’Eden è motivo di gioia indiscutibile per la vista Sarà la temperatura che sale e la voglia di sole. E gioca con successo nella partita il panorama di Roma che si srotola dalla…
Birra 18 Aprile 2013 Il Mad for Beer compie 3 anni e noi ci interroghiamo sui motivi del successo Ho nominato il Mad for Beer di Roma tante volte: è un locale dove bere bene, mangiare bene, ascoltare musica, ogni tanto vedere un…
Birra 11 Aprile 2013 Roma. Ecsit, Free Lions, Pontino promossi insieme a Spring Beer Festival Si è tenuta a Roma la prima edizione dello Spring Beer Festival organizzato da ADB Lazio, Il Maltese Pub, Beerbaccione beershop, Tornese e col…
Ristoranti 27 Marzo 2013 Roma. Il Pastificio San Lorenzo è ristorante in nuova evoluzione Locali, ristoranti, alcol, clientela giovane. E’ il mix ordinario e stratificato di alcuni quartieri di Roma. Trastevere e Pigneto, tra i più citati. Insieme…
Ricette 18 Marzo 2013 La ricetta della pasta e patate a scarto zero e con poco sale Franco Aliberti ha da poco lasciato la cucina di Osteria Francescana, dove si occupava della pasticceria, per spiccare il volo verso una realtà…
Locali 15 Marzo 2013 Nuove aperture. Scoprire che a Roma il tartufo è idea di lusso e di panino da asporto Un nuovo locale dedicato agli appassionati del tartufo è aperto da oggi in una delle strade dello shopping a Roma. Un locale con un…
Notizie 14 Marzo 2013 Culinaria. La radice della cucina di Salvatore Tassa è francescana Il suo supermercato è il demanio. Salvatore Tassa, maestro cuciniere ad Acuto, a Culinaria 2013 va all’Essenza della Natura, lo stesso nome che ha…