Notizie 13 Marzo 2013 Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni Culinaria diventa più grande. L’edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella…
Cibo 12 Marzo 2013 Stabilire se è più Romanesco cacio e pepe o amatriciana è cosa che riguarda tutti noi Romanesco, stile di vita e di cucina. La Città Eterna è al centro dell’attenzione tra elezioni sacre e profane. Dal Parlamento italiano al Conclave…
Ristoranti 12 Marzo 2013 Sm’all, chiedersi se è tutto oro quel che luccica nel piatto ai Parioli A Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello non bastava All’Oro. Dopo il trasferimento nella nuova residenza di via del Vantaggio, sono rimasti liberi i…
Ristoranti 11 Marzo 2013 Torta vs monoporzione. Che dolci mangiare ora che De Bellis apre a Roma A Roma, nella nuova pasticceria di Andrea e Marco De Bellis siamo arrivati, puntuali, il giorno dell’apertura. Il salottino interno del locale, a due passi…
Ristoranti 8 Marzo 2013 Anteprima. Andrea De Bellis apre una nuova pasticceria a Roma L’indirizzo promette bene dal nome: piazza del Paradiso. Andrea De Bellis rilancia e apre una nuova pasticceria in pieno centro a Roma, a Sant’Andrea…
Ristoranti 7 Marzo 2013 All’Oro ci rapirà definitivamente con la formula pranzo a 18 € e la vista mozzafiato All’Oro, il ristorante stella Michelin di Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello resta a Roma, ma ha cambiato sede. Lasciata quella storica di via…
Ristoranti 4 Marzo 2013 Marzapane, molto più di un ristorante che apre a Roma grazie ai giovani Marzapane sembra il nome di una favola alla Hänsel e Gretel. Solo che è realtà a Roma, la città che pochi possono mettere in dubbio…
Pizzerie 28 Febbraio 2013 Mettere insieme pizza e lasagna nello stesso piatto è possibile. Da Sforno, a Roma Un giro di pizza. Il campionato su Dissapore è alle ultime battute e i confronti sono serrati. Siamo da Sforno, a Roma, finalista del…
Ristoranti 27 Febbraio 2013 Nuove aperture a Roma. Spazio, La Dispensa, La Ciambella, Moma pizzeria C’è crisi, i ristoranti sono pieni o si va tutti in pizzeria? Stando al voto democratico delle elezioni italiane non c’è differenza. E’ vero…
Notizie 19 Febbraio 2013 Toto-chef. Danilo Ciavattini va nella Lucerna di Massimiliano Fuksas Ancora qualche mese e sapremo chi sarà il nuovo chef dell’esclusivo ristorante disegnato da Massimiliano Fuksas che aprirà a Roma in cima al vecchio…