Vino 3 Luglio 2014 Roma. Il menu estivo della Locanda Margon prende quota in aeroporto Menu estivo e contest per Ferrari con Alfio Ghezzi, chef stellato del ristorante Locanda Margon, in trasferta a Roma. Che però gioca in casa…
Notizie 26 Giugno 2014 Si tagghi chi può. Volti e auguri per la festa di Bistrot 64 a Roma Aria di festa a Roma, zona Piazza Mancini. C’è lo staff del Bistrot 64 che ha soffiato sulla prima candelina di attività del ristorante….
Ristoranti 25 Giugno 2014 Roma. Quale hamburger mangerete da Burger Federation ora che ha aperto all’aeroporto Dopo l’avventura del Rosso Intenso, wine&food bar inaugurato all’aeroporto di Fiumicino, e quella recente del Mercedes Benz café, Autogrill si lancia in una nuova…
Ristoranti 24 Giugno 2014 Cristina Bowerman. 10 regole e 10 piatti per conquistare la stella Michelin Da Cerignola a San Francisco e ritorno. È il nuovo libro di Cristina Bowerman, chef di Glass Hostaria e Romeo e supervisore della cucina…
Cibo 23 Giugno 2014 Roma. Da Vinòforum, 10 piatti da antologia per l’estate 2014 Vinòforum 2014 si chiude (quasi). Ho (quasi) più mangiato che bevuto nella lunghissima manifestazione del villaggio che ogni anno spunta magicamente a poca distanza…
Ristoranti 19 Giugno 2014 Per una nuova definizione di bistrot a Roma: ramen, porchetta e pizzaiola Dicesi bistrot a Roma. Ce lo chiedevamo a più voci tra gli stand di Vinòforum, la manifestazione che dal vino si è allargata al…
Vino 17 Giugno 2014 Roma. 7 buoni motivi per andare a Vinòforum e non bere vino Dici Vinòforum a Roma e pensi subito a fiumi rossi che scorrono tra gli stand della manifestazione che si tiene a due passi da…
Ristoranti 13 Giugno 2014 State freschi. Apre The Corner: ristorante all’aperto, bistrot e speakeasy a Roma Fabio Baldassarre aveva annunciato che gli impegni erano troppi e lasciava il Carlyle dopo soli due mesi. Il motivo è (anche) l’apertura di The…
Locali 13 Giugno 2014 Street Food. Patatine fritte olandesi vs supplì a Roma Il fenomeno della patatina fritta in cartoccio, esploso a Napoli con una serie di aperture a ripetizione, prova a conquistare Roma. Fries, la prima patatineria…
Ristoranti 12 Giugno 2014 Gambero Rosso Roma 2015. Tre forchette alla Trota e tutti i premiati Guida del Gambero Rosso 2015 si cambia a Roma. Heinz Beck non è più solo in vetta alla classifica dei migliori ristoranti in città….